NOSTRA MENU 2024

1. Wijnen WIT Chablis ‘Gilbert Picq’ Land van herkomst Streek Domein Druif Heerlijk getypeerd chablis, geurig en open, vet en krachtig, een subtiel vleugje citrus, in de smaak rijk, maar tegelijk heerlijk fris en levendig, met mooie zuren in de finale. Frankrijk Bourgogne Domaine Gilbert Picq & Fils Chardonnay Sancerre Blanc ‘Les Baronnes’ Henri Bourgeois Land van herkomst Streek Domein Druif Rijp en exotisch Sauvignon, ananas, grapefruit, passievrucht, rijk en vol, fijne zuren, lekker droog, zachte zuren. Frankrijk Loire Famille Bourgeois Sauvignon Blanc 44,50 fles 47,50 fles ROOD Maximo Limitado Tempranillo Land van herkomst Streek Domein Druif Deze rode wijn kenmerkt zich door specerijen, houtinvloeden en rood fruit. Zachte, gemiddelde tannines, lagere zuren. Mooie zachte, fruitige smaak. Spanje La Mancha Bodegas Maximo Tempranillo Malbec ‘Retamo’ Land van herkomst Streek Domein Druif De geur is warm en kruidig, met specerijen en confiture, zoete pruimen en vanille. In de smaak is hij verleidelijk, rijp en sappig, romig en fruitig, met aangenaam kersen, een soepele afdronk en zachte zuren Argentina Mendozza Bodegas Esmeralda Malbec Negroamaro igt ‘No Zero’ Land van herkomst Streek Domein Druif Heerlijk dikke, stevige en kruidige wijn. Mooie concentratie en zwoele tonen van zwart fruit, vanille en een vleugje peper Italië Puglia Cantine Menhir Negro Amaro 5,25 glas 6,40 glas 32,00 fles 6,60 glas 33,00 fles 26,25 fles 29

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4