DE KAPPER NR 6 2025 27 op privégebied: hoe ziet mijn leven eruit en hoe kan ik dat financieel dragen? Hierbij komen werk en privé samen en moet je goed kijken naar je levensstijl. Als deze componenten bekend zijn, krijg je een goed inzicht dat rust creëert. Het is belangrijk om te weten wanneer en hoeveel geld er binnen komt.” “Dat zou eigenlijk al op school moeten beginnen. Bij de meeste opleidingen krijg je uitgebreid les op vakgebied, maar worden ondernemerschap en financiën vergeten. Dus hoe je daarmee omgaat is vaak gerelateerd aan je eigen expertise. Ondernemers houden hun eigen boekhouding bij totdat blijkt dat dit in de praktijk anders werkt. En ze vragen zelfs dan vaak nog geen hulp. Daar rust toch nog een taboe op”, ervaart Debbie. Ze vervolgt: “Aan het begin van een training is iedereen stil en afwachtend, maar uiteindelijk zie je ze steeds meer ervaringen delen. Het besef dat het anders of beter kan, is er vaak niet, zeker bij ondernemers die al een tijdje op weg zijn. Soms komen ze er pas na verloop van tijd achter. Dan blijkt het aan zichzelf uitgekeerde salaris onvoldoende. Of dubben ze of ze wel of niet personeel moeten aannemen? Vaak is er een angst dat er niet voldoende inzicht is en of de inkomsten wel in verhouding staan met wat eruit gaat.” Veelvoorkomende fout Een veelvoorkomende fout die Debbie ziet, is dat kappers kijken naar wat hun concurrenten in dezelfde stad of dorp rekenen voor hun behandelingen. “Je wil de markt niet kapot maken, maar wat als zij ook niet de juiste prijs vragen? Als je te weinig vraagt, doe je jezelf te kort. Je waardeert jezelf als het ware niet. Ook al werk je aan huis, je mag gerust hogere prijzen hanteren als jouw expertise dat rechtvaardigt. Je moet niet denken: ik zit aan huis, dus ik heb weinig nodig… Ook dan moet je een rechtvaardige tarieven aanhouden. Het is natuurlijk wel goed om te weten waar je naartoe wil. Bovenal moet je weten wat je nodig hebt om je prijs te onderbouwen. Sommigen werken puur voor een lekker zakcentje erbij maar anderen omdat ze willen doorgroeien naar een volwassen salon. Een prijs berekenen, is meer dan alleen kijken naar wat je overhoudt. Vaste kosten als inkoop, software, personeel, boekhouder, huur of hypotheek en afschrijvingen komen hier ook bij kijken. Voor sommigen is dit een eyeopener. Als ze weten waar ze aan toe zijn, ervaren ze rust. Het zelfvertrouwen komt terug en ze durven eindelijk te vragen wat ze waard zijn.” “Daarnaast moet er ook rekening gehouden worden met de producten en uren. Het is eigenlijk heel gemakkelijk rekenen. Soms komen we ook tot de conclusie dat er genoeg geld verdiend wordt. Maar waar het dan blijft? Er wordt bijvoorbeeld meer salaris uitgehaald dan passend is of een grote aankoop gedaan dat minder oplevert dan is beloofd door de leverancier. Verder is het belangrijk dat alle uren worden doorberekend. Alle kwartiertjes die niet doorberekend worden aan de klant, zijn wel gewoon kosten die je als ondernemer maakt.” Debbie benadrukt dat het essentieel is om producten uit de salon te verkopen aan klanten voor thuisgebruik om het resultaat van een behandeling te verlengen en het haar blijvend te verzorgen: “Product verkoop in de salon zou ook deel moeten uitmaken van je standaard advies. Daar ligt vaak ook nog een extra uitdaging, maar verkoop de goede shampoo uit de salon er zeker bij voor bijvoorbeeld de perfecte krullen.” Juiste tarief vragen Debbie ziet dat een uur soms tussen de zestig á tachtig euro per uur oplevert en niet de tijd en kosten dekt, daarbij zegt ze: “Stel je knipt vier klanten in een uur, is dat per klant vijftien euro. Je houdt dan geen tijd over om je zaak tussendoor op te ruimen, dus dat is veelte laag.” Hoe bereken je volgens Debbie dan wel het juiste tarief? “Je moet goed kijken naar je doelgroep. Trouwe klanten die je graag houdt, zijn gerust bereid om veertig, misschien wel vijftig euro te betalen voor een knipbeurt. Als je hoger in prijs gaat, voorkom je niet dat er klanten afhaken. Doorgaans zijn dat ook de klanten waar je al geen plezier aan beleefde. Degenen die na het hanteren van een reële prijs blijven komen, en dus geloven in jouw expertise, vormen de doelgroep waar jij je op moet richten. En er zullen ook weer nieuwe klanten komen. Uiteindelijk komt dat altijd weer goed. Zolang de gehanteerde prijs maar in verhouding staat met de geboden expertise.” De belangrijkste boodschap die Debbie meegeeft aan kappers, is dat zij moeten stilstaan bij wat hun onderneming in hún ogen moet opleveren. “De knop van prijs is gevoelsmatig het lastigste om aan te draaien, maar het is ook de variabele factor die je zelf in de hand hebt. Belangrijk is dat je prijs past bij de klant die jij wilt bedienen. Stel, je wilt zestig euro voor een knipbeurt vragen, dan moet je nagaan of het reëel is om dat te berekenen en wat ervoor nodig is om op dat prijsniveau te komen. Is dat een knipbeurt waarbij de klant volledig gewassen, geknipt én misschien ook wel met een blowout de deur uit gaat? Als je klant daartoe bereid is, dan heb je een match. Zo niet, dan kun je kijken of je een andere doelgroep wilt bereiken. Of een lager tarief vraagt omdat dat beter bij je klant en salon past. Daarnaast verandert je plan gaandeweg ook als je groeit. Zo kun je in de toekomst, als gevestigde salon, misschien wel zestig euro of meer vragen. Behalve de prijs verandert dan ook het type klant. Het is belangrijk om vanaf het begin een ondernemersplan te hebben waarin je een toekomstplan zet, de dromen die je hebt en wat je nodig hebt om ze te realiseren. Dat past vaak al op een A4’tje en biedt houvast.” Fineezy challenges Debbie Boekhout verzorgt regelmatig gratis challenges voor (beauty) ondernemers. Kijk hiervoor op www.fineezy.nl/signup/cashchallenge. “Met behulp van deze challenges kunnen ze vrijblijvend de methode van Fineezy ontdekken”, zegt Debbie. Meer informatie: Fineezy Tel. 06-14 24 95 14 | info@fineezy.nl | www.fineezy.nl
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4