AUTOMATISERING FISH&CO NR 1 2022 39 OMDAT TIJD BELANGRIJK IS Voor de dagelijkse werkzaamheden heeft Lebeaupin belangrijke informatie nodig over de ontvangen hoeveelheid en kwaliteit. Deze gegevens variëren van dag tot dag. Daarom worden de goederen onmiddellijk na ontvangst van de verse vis in de vroege ochtend in het CSB-systeem ingevoerd met de respectieve hoeveelheden en waarden. Uiteraard wordt eerst de kwaliteit van de goederen gecontroleerd voordat de goederen een uniek partijnummer krijgen en worden geboekt. Aangezien het systeem de informatie over de voorraad automatisch bijwerkt, geeft het altijd de werkelijk beschikbare hoeveelheden vis weer. Deze transparantie is essentieel voor de dagelijkse processtroom bij het verdelen van de artikelen over de ingevoerde klantenorders. Soms is het niet mogelijk alle bestellingen precies uit te voeren, omdat de hoeveelheid gevangen en geleverde vis niet volstaat. De door CSB-System ontwikkelde software bepaalt dan automatisch welke klant welke producten moet ontvangen en stelt een mogelijke verdeling voor. EFFICIËNTIE Zodra de beschikbare goederen zijn afgestemd op de bestellingen van de klanten, worden de leveringsroutes bepaald. De claim van Lebeaupin voor versheid vraagt om snelle en efficiënte processen. Lebeaupin gebruikt CSB’s routeoptimalisatie om alle klanten op tijd te bereiken. Op basis van de ordergegevens berekent de software de snelste en kortste routes voor de negen vrachtwagens. Vervolgens wordt het orderpicken uitgevoerd in een proces dat vandaag de dag papierloos is: uitgerust met mobiele apparaten. De orderpickers verwerken hun orders regel voor regel per item. Het CSB-systeem bepaalt de volgorde, zodat de vrachtwagen optimaal geladen kan worden: dozen met vis worden op de bodem geplaatst, gevolgd door schaaldieren, schaal- en schelpdieren, die vaak in zakken of kleine houten NANTES, 16.00 UUR. SPITSUUR BIJ DE VISGROOTHANDEL JEAN LEBEAUPIN. NEGENWERKNEMERS ZWERMEN ROND DE KOELCEL, OM DE BESTELLINGEN VAN DE DAG SAMEN TE STELLEN. VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN, VERS UIT DE ATLANTISCHE OCEAAN. KORT DAARNA KOMEN DE PRODUCTEN AAN BIJ DE KLANTEN: RESTAURANTS, KANTINES EN WINKELBEDRIJVEN IN EEN STRAAL VAN 150 KILOMETER ROND DE WEST-FRANSE STAD NANTES. DE ONDERSTEUNING WORDT GEBODEN DOOR DE BRANCHESPECIFIEKE SOFTWARE VAN CSB-SYSTEM. kratten worden aangeleverd. De mobiele apparaten communiceren rechtstreeks met het centrale CSB-systeem. Zo kan de software alle overeenkomstige boekingen in realtime uitvoeren en de order- en voorraadgegevens bijwerken. GEO-LOKALISERING Nadat alle artikelen van een bestelling zijn verwerkt, worden de leveringsbon en factuur afgedrukt volgens de leveringsvolgorde. De picker laadt vervolgens de orders van de desbetreffende route in het MDC-apparaat en begint met de levering. Boordnavigatieapparatuur leidt elke vrachtwagen over de vooraf berekende optimale route naar de verschillende stopplaatsen. Als klanten om een exacte levertijd vragen, kunnen de uitvoerders dankzij geo-lokalisering precieze gegevens verstrekken over waar de vrachtwagen zich bevindt en wanneer hij naar verwachting bij de klant zal aankomen. CONTROLE Bij aankomst bij de klant worden de goederen gelost en wordt de leveringsbon afgegeven. De klanten bevestigen de ontvangst van de goederen door te tekenen op de mobiele terminal. Papieren documenten zijn hierdoor niet meer nodig. Bovendien wordt een foto van de levering genomen voor documentatie- en controledoeleinden. Sinds Lebeaupin dit systeem heeft ingevoerd, is het aantal klachten aanzienlijk gedaald. Terug op kantoor worden alle gegevens van de route automatisch overgebracht naar het systeem. Ook de kilometerstand van de vrachtwagens wordt opgeslagen om de onderhoudstermijnen van de voertuigen te beheren en de kosten van de verschillende voertuigen te bepalen. Facturen, leveringsbonnen en andere documenten worden gearchiveerd en beheerd met het documentbeheersysteem van CSB. Het CSB-systeem zorgt ook voor een nauwkeurige controle en administratie van de openstaande posten. Een nieuwe grafische presentatie zorgt voor een aanzienlijk verbeterd overzicht. Meer informatie: CSB-System Benelux Tel. +31 (0)76-530 76 76 | info.nl@csb.com | www.csb.com
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4