CONTROLE & INSPECTIE FISH&CO NR 1 2022 7 VERPLICHTE CODERING OP VISSERIJPRODUCTEN De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit schrijft voor dat visverpakkingen moeten zijn voorzien van de handelsnaam, de productiemethode en het vangstgebied. Sinds 1 januari 2013 is voor vissoorten waarop beperkt gevist mag worden een elektronische drager (barcode) verplicht. Sinds 2015 geldt dit voor alle vissoorten en aquacultuurproducten. De meeste visverwerkingsbedrijven voeren meerdere merken, hebben veelal verschillende inkoopkanalen en wellicht ook verschillende vangstgebieden. En dit nog los van variabelen als THT-datum en productietraceringscode, die de visverpakkingenmoeten bevatten. Al met al, veel verschillende producten waarop verschillende coderingen moeten worden aangebracht. “Snel kunnen schakelen in uw etiketten of codering is dan ook een must. Zodoende werkt u effectief en kostenbesparend. Voor het aanbrengen van bovengenoemde coderingen zijn print & apply-systemen of een etiketteermachine in combinatie met een kleinkarakter inkjet-printer ideaal.” LABELS PRINTEN EN AANBRENGEN Bij print & apply worden blanke of deels voorbedrukte labels ingeprint en vervolgens direct aangebracht op uw visverpakking. Een weeg-prijs-etiketteermachine realiseert dit ook. Daarnaast is het mogelijk om realtime het exacte gewicht en de daarbij behorende prijs mee te printen. Voordelen van print & apply zijn het inprinten en aanbrengen van etiketten met één machine, het gebruik van blanco en deels voorbedrukte etiketten, ook geschikt bij hoge productiesnelheden, geen of minimale omsteltijden en de mogelijkheid tot non-stop labeling, hetgeen de productiviteit vergroot. Thermo direct en thermo transfer zijn mogelijk, net als integratie met alle pakketten voor labeldesign. RECHTSTREEKS CODEREN OP VISVERPAKKINGEN Liever werken met voorbedrukte labels? Dan volstaat een etiketteermachine, die de labels op hoge snelheid aanbrengt op de visverpakkingen. Voor productspecifieke informatie, zoals de houdbaarheidsdatum of batchcode, biedt de kleinkarakter inkjet-printer de perfecte oplossing. Kleinkarakter printen biedt contactloos printen op vrijwel elk materiaal en een gemakkelijke integratie van de inkjet printers in de productielijn. Ook voorziet het in coderen in de meest veeleisende omgevingen en op zeer snelle productielijnen. Op deze manier kunnen fouten worden voorkomen met eenvoudige softwarekoppelingen. De Koningh zorgt voor professionele inkten voor printen op alle materialen en garandeert met deze inkjet-printer voor een enorme flexibiliteit. “Als extra service kunt u natuurlijk uw vissers ook de service bieden om hun producten voor hen te coderen of etiketteren met de vereiste informatie.” SLIMME SOFTWARE Informatie, zoals bijvoorbeeld het gewicht van uw visproduct, kan real-time worden geprint. Ook kan het worden gekoppeld met een ERP-systeem. Door middel van NiceLabel-software is het mogelijk dit volledig te automatiseren. Ook als het om meerdere printers en lijnen gaat. “Voor meerdere vestigingen kennen we een cloud oplossing van NiceLabel Software. Vraag aan onze product specialisten naar onze klantencasussen.” Meer informatie: De Koningh Coding – Labeling – Inspection Tel. +31 (0)26-741 00 00 | info@dekoningh.nl www.dekoningh.nl BINNEN DE EU IS HET VERPLICHT OM VISSERIJ- EN AQUACULTUURPRODUCTEN TE VOORZIEN VAN EEN VERPLICHTE CODERING. DEZE PRODUCTEN MOETEN NAMELIJK ALTIJD TRACEERBAAR ZIJN EN DUS ZIJN VOORZIEN VAN ZOGENAAMDE TRACEABILITY-CODERING. DE SYSTEMEN VAN DE KONINGH CODING – LABELING – INSPECTION ZORGEN ERVOOR DAT DEZE VERPLICHTE INFORMATIE WORDT AANGEBRACHT OP VISVERPAKKINGEN. MIDDELS EEN LABEL OF ETIKET OP DE PRODUCTVERPAKKING OF DOOR EEN RECHTSTREEKSE CODERING OP DE VERPAKKING.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4