Fish&co nr 2-2024 Online

4 FISH&CO NR 2 2024 INHOUD P. 26 REPORTAGE HAVANTEC Nieuw bij Havantec is de easy-to-use Foamico NEXT schuim- en desinfectiesatelliet. “Dat is een ideale reinigingsunit voor bedrijven voor wie hygiëne op het allerhoogste niveau een harde eis is, maar die tegelijkertijd kosten, tijd en water willen besparen.” P. 14 OPENING NIEUWBOUW ALFA FISH In Brecht werd eind mei de nieuwbouw van Alfa Fish ingehuldigd. “Deze investering stelt Alfa Fish in staat om een voortrekkersrol te spelen in duurzame visverwerking in Vlaanderen”, leggen de broers Steven en Christophe Timmermans uit. P. 21 COVERSTORY IB FOOD-MACHINES Jaarlijks verwerkt Visscher Seafood ruim vijf miljoen kilo zalmporties in dertig verschillende portiegroottes voor verschillende retailers in binnen- en buitenland. “Flexibiliteit is nodig en wordt dankzij de Borncut ook geboden”, zegt Pieter Korf van Visscher Seafood. P. 10 REPORTAGE TAP MACHINEBOUW “Doordat producenten de meerwaarde van onze lijnoplossingen en machines dagelijks ervaren, staan zij open voor andere oplossingen die wij ontwikkelen om hun productie nog efficiënter in te richten”, vertelt Dick Koster van Tap Machinebouw. 10 21 26 14

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4