26 FISH&CO NR 2 2026 Lerøy Seafood Group werd opgericht in 1899 en is inmiddels uitgegroeid tot een wereldwijd seafoodbedrijf. Met zo’n 6.000 medewerkers produceert het bedrijf dagelijks miljoenen vismaaltijden die in meer dan tachtig landen worden verkocht. Op de Nederlandse vestigingen ligt de focus vooral op het verwerken van zalm tot verse en gerookte producten. Klaas Pieter Weerstand werkt inmiddels drie jaar bij Lerøy Seafood Netherlands. Zijn achtergrond ligt in de visserij. “Ik maak nu deel uit van de technische dienst en werk op alle vier de locaties van ons bedrijf in Urk”, vertelt hij. “Die afwisseling maakt het werk interessant. “Van koffiemachine tot een fileermachine, alles komt voorbij”, zegt hij met een glimlach. CASESTUDY: JACKIT BIJ LERØY SEAFOOD GROUP PRODUCTIERUIMTEN ZONDER STILSTAND IN TOPCONDITIE BRENGEN Bij Lerøy Seafood Netherlands op Urk worden dagelijks grote hoeveelheden zalm verwerkt tot verse en gerookte producten voor supermarkten en klanten wereldwijd. In een productieomgeving waar hygiëne en voedselveiligheid centraal staan, moeten ook gebouwen en installaties in topconditie blijven. Dankzij de samenwerking met Jackit gebeurt dat zonder de productie stil te leggen. “Wat wij vooral waarderen is de manier van werken. Alles wordt netjes achtergelaten.” Door Esther van der Lelie Jackit renoveerde alle Lerøy-locaties op Urk
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4