FISH&CO NR 4 2025 27 De demonstratieruimte en showroom Het nieuwe pand van Vemag-Seydelmann.nl in Oss die aan alle voorwaarden voldoet om klanten optimaal te bedienen. “Voorheen konden we niet faciliteren wat we nu wel kunnen faciliteren. Zo simpel is het”, erkent Van Roekel. “Het is bovendien een fijne werkplek voor collega’s geworden. Het is belangrijk dat zij goed gefaciliteerd worden. Er staat nu echt wat. Vanuit andere landen met een dochteronderneming is al gevraagd naar de bouwtekening.” “Vemag en Seydelmann genieten een ongekende naamsbekendheid in de brood-, vis- en vleesindustrie, maar veel producenten weten soms nog niet hoe breed ons assortiment is of welke producten zij nog meer kunnen verwerken op dezelfde machines”, zegt Van Roekel. “Industriële klanten hebben er doorgaans geen problemen mee om voor een test naar Verden (bij Bremen) te reizen, maar slagerijen en kleine industriële bakkers en vleesverwerkers vinden het fijner als ze dichterbij huis kunnen blijven. Bovendien hebben wij productspecialisten in dienst die enorm veel kennis hebben en de tests kunnen begeleiden, waarbij onze technische afdeling kan ondersteunen als er vragen zijn over de mechanische afstelling van een machine of productielijn.” Toegevoegde waarde leveren Kennis is nu eenmaal macht, weet Van Roekel. “Voor wat betreft het product maakt het eigenlijk niet uit of het op industriële of ambachtelijke schaal wordt geproduceerd. Bij vlees gaat het om de receptuur en de binding van ingrediënten. Bij brood om de juiste mix van grondstoffen. Zowel binnen het ambacht als de industrie zien we dat het steeds vaker aan kennis ontbreekt. Wij zien het als onze verantwoordelijkheid om RVS met toegevoegde waarde te leveren. Schouder aan schouder met vis- en vleesverwerkers en bakkerijen het proces in. Oprecht op zoek naar de beste oplossing voor een klant. Niet door de duurste machine of productielijn te adviseren, maar invulling geven aan datgene wat er gevraagd is en wat nodig is. Dus ook met de juiste procesbegeleiding en nazorg. Doet de machine wat we hebben beloofd. Het moet 100% goed zijn. En als je dan een keertje terug moet, desnoods door om 4.00 uur ’s ochtends op te staan, dan is dat zo. Daarom investeren wij ook veel in goed personeel. De continuïteit van de dagelijkse bedrijfsvoering moet gegarandeerd zijn.” Van Roekel vertelt tot slot: “De vorige locatie had zijn gebreken, maar het is natuurlijk ook gewoon zo dat we de afgelopen acht jaar nodig hebben gehad om te komen tot waar we nu staan. Met de opening van ons nieuwe pand beginnen we aan een nieuw hoofdstuk van het boek VemagSeydelmann. Het heeft nu al voor een sneeuwbaleffect gezorgd, in positieve zin. We zetten door deze verhuizing een flink aantal stappen vooruit.” Meer informatie: Vemag-Seydelmann.nl Tel. +31 (0)412-640 858 | info@vemag-seydelmann.nl | ww.vemag-seydelmann.nl WIJ ZIEN HET ALS ONZE VERANTWOORDELIJKHEID OM RVS MET TOEGEVOEGDE WAARDE TE LEVEREN. SCHOUDER AAN SCHOUDER MET VIS- EN VLEESVERWERKERS EN BAKKERIJEN HET PROCES IN
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4