MEAT&CO nr1 2019 Online

m e a t & c o n r 1 2 0 1 9 33 INHOUD, DESIGN, BARRIÈRE De flinke reductie qua materiaalgebruik (-71%) ten opzichte van de vorige verpakking, is natuurlijk een onderscheidend aspect dat met name veel voordelen oplevert voor de producent. Bij de ontwikkeling van de stazak werd echter ook nadrukkelijk gekeken naar hoe de consument de verpakking zou gaan ervaren. Het product is zichtbaar dankzij het doorkijkvenster. Door het handvat is de stazak ook handig om meteen vanuit het koelvak mee te nemen en door de zogeheten ‘tear notches’ is de verpakking gemakkelijk te openen. Het vlees kan zonder te knoeien uit de zak gehaald worden. De stazak is voorzien van een medium barrière, waardoor de vleesproducten in de beste staat worden geleverd aan de consument. Klanten ervaren de nieuwe verpakking als ‘ontzettend positief’. De stazakken zijn recyclebaar en milieuvriendelijker (veel minder plastic) dan de vorige verpakkingen. HKScan is erg enthousiast over de nieuwe stazak. “Het is een échte verbetering ten opzichte van de vorige verpakking”, benadrukt Viliberg. “Onze klanten zijn snel gewend aan de nieuwe verpakking, wat natuurlijk ook komt door de vele voordelen. De nieuwe verpakking heeft verder een positieve invloed op de houdbaarheid van het product. Dit leidt weer tot minder voedselverspilling. Omdat de nieuwe stazak minder plaats inneemt dan de vorige verpakking, kunnen meer producten in één keer getransporteerd worden en dat leidt weer tot minder CO2-uitstoot en transportkosten.” In de toekomst wil HKScan de verpakkingen zodanig innoveren, dat het product (inclusief stazak) in de oven op een temperatuur van 220° C bereid kan worden. De vleesproducten van Rakvere ® en Tallegg ® zijn hierdoor in de toekomst mogelijk nog sneller te bereiden. AANVULLENDE VOORDELEN Voor dit verpakkingsconcept heeft DeeDee samen met de klant een fraaie basisbedrukking ontwikkeld die de uitstraling van de merknaam, van zowel Rakvere ® als Tallegg ® , vertegenwoordigd. Op deze bedrukte stazak wordt een sticker geplakt voor verschillende producten: een kostenefficiënte oplossing. DeeDee biedt bovendien een logistiek voordeel aan HKScan. Veel van de verpakkingen staan namelijk op voorraad bij DeeDee, dat geheel vraaggestuurd snel kan schakelen om de benodigde verpakkingen te transporteren naar het betreffende land. DeeDee ontzorgt op deze manier niet alleen haar klanten tijdens het ontwikkelings- en productietraject, maar ook in de aftersales-fase. Meer informatie: DeeDee Pouch Professionals Tel. +31 (0)495-542907 | www.deedee.nl Stand Empack 2019: 2D104 SAMENWERKING DEEDEE MET OMORI DeeDee Professional Pouches en Omori Europe werken al ruim tien jaar samen om klanten te helpen met het gehele proces rondom een overstap van een rigide verpakking naar een stazak. Omori heeft de volledige kennis over de machines en DeeDee heeft alle knowhow met betrekking tot de verschillende pouches. Beide bedrijven hebben gemerkt dat stazakken steeds populairder worden. Niet alleen omdat dergelijke zakken een duurzaam alternatief zijn, maar ook mogelijkheden bieden voor een fraaie en efficiënte marketingcommunicatie. “ONZE KLANTEN ZIJN SNEL GEWEND AAN DE NIEUWE VERPAKKING, WAT NATUURLIJK OOK KOMT DOOR DE VELE VOORDELEN” ▲ Voor de nieuwe stazak wordt 71% minder materiaal gebruikt ten opzichte van de vorige verpakking. ▲ De stazak is voorzien van een medium barrière, waardoor de vleesproducten in de beste staan worden geleverd aan de consument.