Meat&Co nr 1 2024

MEAT&CO NR 1 2024 41 ANUGA FOODTEC 2024 ‘DE SAMENWERKING TUSSEN BAAIJENS EN LASKA IS EEN SCHOT IN DE ROOS’ Baaijens en Laska profileren zich graag als ‘twee trotse en oude familiebedrijven’. “Wij gaan een definitieve en vruchtbare samenwerking aan, voor mooie productielijnen en individuele machines in de processing van moderne vleesproducten, vega-producten, vis en pluimvee, maar ook in de pet food en smeltkaasproductie”, verduidelijkt Baaijens. Hij noemt de nieuwe samenwerking ‘een schot in de roos’. “Laska biedt een productgamma dat inmiddels al decennialang bekend is in de voedingsmiddelensector vanwege de hygiënische bouw en technische robuustheid. We hebben het dan onder meer over Laska’s verse en bevroren blokwolven, mengers, schotelcutters en doorloopcutters. Een productlijn die we binnen Baaijens als een vast DNA-component met ons meedragen in het gehele bestaan van ons bedrijf”, benadrukt Baaijens. Anuga FoodTec staat voor de deur. De internationale vakbeurs in Keulen biedt een platform aan verschillende leveranciers en machinemerken die door Baaijens Industrial Equipment uit Oss worden vertegenwoordigd. Deze beurseditie betekent ook een eerste fysieke samenkomst tussen Baaijens en het Oostenrijkse merk Maschinenfabrik Laska GmbH. “Dit familiebedrijf en hun machines brengen ons leverpakket naar een nog hoger niveau”, bezweert eigenaar Tom Baaijens van Baaijens Industrial Equipment BV. Baaijens op Anuga FoodTec Het team van Baaijens Industrial Equipment is tijdens de gehele Anuga FoodTec aanwezig op de volgende stands: Maschinenfabrik Laska (hal 6.1, stand D020), Limitech (hal 10.1, stand B091), Reich (hal 9.1, stand C058), Menozzi Food Technology (hal 6.1, stand E048), Inox Meccanica (hal 6.1, stand C089) en Sterilsystems (hal 5.2, stand B021) Aangename aanvulling Hij vervolgt: “Onze eigen engineeringafdeling is voor Laska een zeer aangename aanvulling binnen deze samenwerking. Lokaal, in ons geval de Benelux, kunnen we de eigen input en wensen van onze klanten direct verwerken en overbrengen naar Laska. Dit geeft veel tijdswinst en juistheid in het maken van een productielijn, die meestal klantgericht wordt samengesteld. Ook het vertalen van productreceptuur naar een machine-oplossing is waar we binnen Baaijens vele talenten kennen.” “Daarnaast brengen we onze vaste en gerenommeerde servicemogelijkheden naar de huidige en nieuwe Laska-gebruikers in de Benelux. Neem gerust contact met ons op, om te zien hoe we u van dienst kunnen zijn in de levering van spareparts en preventief onderhoud”, legt Baaijens uit. Nieuwe features Tijdens Anuga FoodTec laat Laska beursbezoekers kennismaken met een aantal nieuwe features. “Waarbij de nieuwe industrie ME-mengers zeker de toon gaan zetten, dankzij zeer snelle meng-, en lostijden van de inhoud van de machines”, voorspelt Baaijens. “Een nieuw intuïtief bedieningsconcept op individuele machines, mengers en schotelcutters, maar ook zichtbaar op een complete lijnbesturing. Maar ook een complete productielijn voor fijne emulsieworstproducten zal te bezichtigen zijn op de stand van Laska.” Meer informatie: Baaijens Industrial Equipment BV Tel. +31 (0)412-623056 | info@baaijens.nl | www.baaijens.nl Laska biedt een productgamma dat bekend is in de voedingsmiddelensector vanwege de hygiënische bouw en technische robuustheid

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4