10 MEAT&CO NR 1 2025 VERPAKKINGEN, VERPAKKINGSMACHINES EN END-OF-LINE-OPLOSSINGEN VAN PROFVOETBALLER TOT VERPAKKINGSSPECIALIST Profvoetbal heeft de familie Kersten veel gebracht, maar het wereldje eromheen kent ook een kille keerzijde. Dat ervaarde Koen zelf in januari 2013. “We hadden nieuwjaar gevierd met het gezin in Engeland en op de terugreis kregen we een auto-ongeluk waarbij mijn moeder kwam te overlijden en mijn broer in coma belandde. Gelukkig is mijn broer na enkele maanden revalideren volledig hersteld. Door deze onverwachte gebeurtenis en de keiharde voetbalwereld heeft dit mij doen besluiten om mijn carrière als profvoetballer te beëindigen.” Moeder Dinie is een geijkte naam in het vrouwenvoetbal. Zo begeleidde zij VVV-Venlo met de oprichting van een vrouwenteam voor in de Eredivisie. Koens tweelingzus speelde ook betaald voetbal in Nederland. “We hebben op hetzelfde moment besloten te stoppen en voor een maatschappelijke carrière te gaan. Als klein kind droom je ervan om profvoetballer te worden, maar van de een op de andere dag was ik helemaal klaar met dit wereldje.” Expertise in kunststof verpakkingen en MAP verpakken Koen begint aan een HBO-studie commerciële economie naast een fulltime baan. Dat hij uiteindelijk in de verpakkingsindustrie terechtkomt, is niet geheel toevallig. “Als voetballer is voeding de basis om te kunnen presteren en één van de belangrijkste zaken rondom kwaliteit en houdbaarheid van voeding is de verpakking. De interesse was toen al gewekt. Uiteindelijk kon ik beginnen bij Ventilex, bedrijf gespecialiseerd in drogers, sterilizers en pasteurizers, in Amerika.” “Na mijn Amerikaanse avontuur ben ik gaan werken bij Air Liquide, gasproducent in Eindhoven. Daarna ben ik langzamerhand in de verpakkingsindustrie beland. Als eerste was dit bij Sarebo, een handelaar in Eindhoven in topseal en flowpackfolies. Hierna ben ik gaan werken bij Perfotec, een bedrijf gespecialiseerd in houdbaarheidsverlenging en kwaliteitsverbetering van groente en fruit. Dit doen ze onder andere door de ademhaling van het product te meten en de laserperforatie op de folie hierop aan te passen. Door deze technieken hebben ze controle over ‘Modified Atmosphere’ in de verpakking. Mijn laatste werkgever was Oerlemans Plastics, onderdeel van de OPACKGROUP en gespecialiseerd in flexibele folies. Door alle opgedane kennis in de afgelopen tien jaar, ben ik per september 2024 zelfstandig ondernemer geworden en heb ik Kersten Packaging opgericht.’’ Uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding Kersten Packaging focust zich op mono APET, APET/PE, APET/PE-EVOH-PE en RPET-folies voor kaas, vlees, vis, pet food, brood en non-food markt. “De verpakkingsindustrie is een traditionele markt, met een hoge concurrentie intensiteit in de vorm van producenten, agenturen en distributeurs. Je moet er dus tussenuit springen. Ik fungeer als exclusief agent voor een Turkse producent van harde folies, uiteenlopend van 200 tot 1200mµ in diverse breedtes. De prijs/kwaliteitverhouding is uitstekend. Het grote verschil is dat hun overheadkosten lager zijn dan in Europa, waardoor de prijzen veel toegankelijker zijn. Het granulaat dat zij gebruiken, komt van de bekende granulaatproducenten af en de extrusiemachines komen uit Duitsland.” “Deze partner biedt ook de mogelijkheid tot lamineren tegen een PE-EVOH-PE (>40mµ), met additieven zoals anticonden, antiblock en peeleigenschappen. Wij leveren klantspecifiek, want iedere klant heeft andere wensen en eisen, zeker in de voedingsmiddelenindustrie. Wij onderscheiden ons mede door gerichte advisering. Vanwege de PPWR-wetgeving stappen steeds meer bedrijven over naar 100% recyclebare folies. Deze wetgeving mag echter niet ten koste gaan van de houdbaarheid en/of de kwaliteit van het product. Vanuit Kersten Packaging hebben wij een antwoord op dit soort vragen. Kersten Packaging onderscheidt zich door middel van brede kennis in verschillende facetten.” Tot ruim twaalf jaar geleden was Koen Kersten dagelijks op de voetbalvelden te vinden. Eerst bij Helmond Sport, later in het eerste elftal van Lommel United (België) en van Fortuna Sittard. Zijn jaren als profvoetballer hebben de 32-jarige Brabander mede gevormd als mens en de basis gelegd voor het zelfstandig ondernemerschap. De juiste discipline, samen toewerken naar een gezamenlijk doel en de bereidheid om er alles uit te halen, vormen de pijlers waarop zijn vorig jaar gestarte onderneming Kersten Packaging rusten. “Discipline en doorgaan waar anderen stoppen, zijn eigenschappen die je als voetballer hard nodig hebt, maar die ook als ondernemer enorm goed van pas komen”, benadrukt Koen.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4