34 MEAT&CO NR 2 2025 SPECIAL: IFFA 2025 Voedingsproducenten uit alle werelddelen doen een beroep op HiTec Food Systems om hun kook-, frituur-, bak- en braadprocessen (op basis van lucht, water of olie) te automatiseren dan wel verder te optimaliseren. ‘Vullen elkaar aan’ HiTec exporteert veel machines en wil de Nederlandse markt optimaal blijven bedienen. Daarom heeft de machinebouwer de handen ineengeslagen met Van Uhm. Het familiebedrijf uit Borne levert foodprocessing machines voor de complete voedselverwerkende industrie, van vlees en vis tot kaas en vegetarische producten. Van Uhm heeft een bekende naam in de foodsector en viert in 2026 zijn 80-jarig bestaan. “Natuurlijk leveren en blijven we leveren ‘WE HEBBEN MEERDERE PROJECTEN SAMEN GEDAAN EN DIE SAMENWERKING SMAAKTE NAAR MEER’ Van Uhm BV is vanaf heden officieel dealer van HiTec Food Systems. Daarmee wordt de samenwerking tussen beide bedrijven uitgebreid en omgezet in een formeel partnerschap. “Onze klantenkring en ons machine-aanbod zijn aanvullend aan elkaar. We hebben al enkele projecten samen gedaan. Naar ieders tevredenheid. En dat heeft nu geleid tot een dealerschap door Van Uhm”, vertelt sales director Jeroen Lijkendijk van HiTec Food Systems. aan grote industriële klanten, maar door de samenwerking met Van Uhm verbreden we onze scope”, legt Jeroen uit. “Van Uhm verkoopt veel machines die voor of na onze machines in een productielijn staan, zoals vormers, pletters of verpakkingslijnen. En behalve de grote industriële voedingsbedrijven leveren zij ook aan MKB en semi-industriële foodbedrijven.” Stephen van Uhm gelooft in de ‘olievlekwerking’ die de samenwerking met HiTec teweeg kan brengen. “Wij hebben met ons salesteam een landelijke dekking, van Den Helder tot Maastricht en van Groningen tot Yerseke. HiTec ontwikkelt en maakt machines die we voorheen leverden via een ander merk. Dankzij HiTec kunnen we nu de allerhoogste kwaliteit bieden op het gebied van Stephen van Uhm en Jeroen Lijkendijk
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4