Meat&Co-nr3-2020 online

m e a t & c o n r 3 2 0 2 0 31 H y g i ë n e e n v o e d s e l v e i l i g h e i d Elpress is een toonaangevende producent op het gebied van industriële hygiëne met een trackre- cord dat veertig jaar terug gaat. De focus ligt op het leveren van totaaloplossingen: klantgerichte reinigingssystemen, die op vakkundige wijze geïntegreerd worden in uw bedrijfsproces. Ook in de bizarre coronatijden doet het bedrijf niet anders. Jannes Voss (eigenaar van Elpress) merkt ook dat de uitbraak van de wereldwijde pandemie gevolgen heeft voor de industrieën waarin zij actief zijn, te weten de vleesindustrie, de voedselverwerkende industrie, de zuivelindustrie en de glas- tuinbouw. Door de goede reputatie van het bedrijf ziet Elpress de belangstelling voor haar oplos- singen vanuit alle kanten zienderogen toenemen. “Het aantal aanvragen is momenteel hoog”, beaamt Voss. “Het is heel druk, maar ik verwacht dat ook wij de klappen van deze crisis uitein- delijk wel gaan voelen met het wegvallen van nieuwbouwprojecten, waar wij doorgaans onze hygiënische systemen en wasstraten mogen integreren. Maar vooralsnog mogen we niet klagen.” SPIC EN SPAN Wij zijn op bezoek in Boxmeer, waar Elpress een indrukwekkende productielocatie heeft gerea- liseerd. In Polen is een tweede faciliteit die onder de vlag van Elpress opereert en waar de indu- striële wassystemen volledig geproduceerd worden. De rest van de systemen worden in Polen casco geproduceerd om vervolgens in Boxmeer verder geassembleerd en getest te worden. Bij binnenkomst valt meteen op dat we bij een hygiënebedrijf zijn. Er zijn de nodige maatregelen getroffen om te werken in de nieuwe realiteit – lees de 1.5-meter-maatschappij. Daarom is er natuurlijk een desinfectiezuil aanwezig om onze handen te reinigen en alles is spic en span. Ook in de productiehal valt op hoe netjes alles verloopt. “Dat moet natuurlijk ook wel”, zo zegt Voss met een knipoog. Hij is al heel wat jaren betrokken bij het bedrijf waar hij officieel twee jaar geleden ‘de touwtjes in handen kreeg’. HARD GEGROEID “Vroeger had ik nooit de ambitie om Elpress over te nemen. Toch ben ik op jonge leeftijd betrokken geraakt bij het bedrijf en dan kruipt het bloed waar het niet gaan kan. Ik zag ook wel in dat ik een unieke kans kreeg aangeboden van mijn vader, die een solide basis had neergezet. De mogelijkheden waren er zeker om door te groeien en dat blijkt nu ook wel”, vervolgt Voss. “We zijn zeker de afgelopen jaren hard gegroeid. Dat hebben we gerealiseerd HET IS IN DEZE TIJDEN NIET NODIG OM HET BELANG VAN HYGIËNE TE BENADRUKKEN, ZEKER NIET IN DE VLEESVERWERKENDE INDUSTRIE, WAAR HYGIËNISCH WERKEN ALTIJD ÉÉN VAN DE KERNWOORDEN IS IN ELKE BUSINESS STRATEGIE. MAAR EEN PANDEMIE HELPT WEL ALS HET GAAT OM BEWUSTWORDING. NU ER MEER MAATREGELEN WORDEN GETROFFEN OM OP EEN VEILIGE MANIER MET ELKAAR IN EEN RUIMTE TE ZIJN, FLOREREN BEDRIJVEN DIE ZICH GESPECIALISEERD HEBBEN IN HYGIËNISCHE OPLOSSINGEN. NATUURLIJK ZIJN ER ZELFBENOEMDE SPECIALISTEN DIE INEENS EEN DESINFECTIEZUIL AANBIEDEN, MAAR VOOR EEN GOEDE OPLOSSING GAAT U NATUURLIJK LIEVER NAAR EEN VOORAANSTAANDE AANBIEDER. DAN ZAL ELPRESS HOOGSTWAARSCHIJNLIJK ÉÉN VAN DE BEDRIJVEN ZIJN DIE IN UW ZOEKTOCHT NAAR VOREN KOMT. Elpress: SPECIALIST IN TOTAALOPLOSSINGEN OP HET GEBIED VAN HYGIËNEPROCESSEN