Meat&Co-nr3-2020 online

m e a t & c o n r 3 2 0 2 0 42 R e p o r t a g e : C P S C a s e P a c k i n g S y s t e m s Joan Berkvens gaat voor in de immense werkplaats van CPS. Een aantal CLP Pick & Place Casepackers staat klaar voor uitlevering aan een retailer in Duitsland. Een medewerker toont hoe kip in plastic verpakking op hoge snelheid wordt verpakt in kartonnen trays. De trays worden met een articulerende vacuümkop onder de schouders van de tray geplaatst “Elke serie Casepackers is anders, want elk diepvries- of versproduct is anders”, verduidelijkt Berkvens. “Erwten, bloemkool, hamburgers, nuggets of friet, elk product verhoudt zich anders. Zoals ook de friet van de ene verwerker weer anders is dan die van de andere verwerker. Onze machines worden vooral gebruikt in omgevingen waar ze 24/7 worden ingezet, omdat ze optimaal renderen bij voedingsmiddelenfabrikanten die een continu productieproces hebben. “De Casepackers zijn”, zo zegt Berkvens, “bedoeld voor het secundair verpakken van vlees, vis, groente, convenience, friet en AGF zowel frozen als vers. “De producten zitten al in de verpakking. Het gaat dus om pillow bags, stazakken, MAP trays etc., die horizontaal of verticaal in een transportdoos worden verpakt. We beladen ook veel kartonnen trays en kratten, vooral in de vers vleesindustrie. Verse producten gaan meteen het proces in, terwijl bevroren producten opgeslagen kunnen worden. We verpakken in dozen, kratten of kartonnen trays naargelang het systeem dat een retailer of producent hanteert. Maatwerk betekent dat je de oplossing aan kunt passen aan de wensen en het proces van een klant. Bevroren of vers, vijf kilozakken voor grootgebruik of kleine zakken van één kilogram voor retailers. Dat maakt een groot verschil natuurlijk. De casepackers zijn menu gestuurd en uitgerust met verschillende opties, zodat er meerdere formaten verwerkt kunnen worden. Flexibiliteit is enorm belangrijk en CPS biedt deze. Hier in Stramproy zijn we elke dag bezig om dat logistieke proces voor de klant te optimaliseren.” Hij vult aan: “We verpakken met onze casepackers meer product dan met de hand mogelijk is. Elke aanvraag van een producent of retailer wordt bekeken en beleggen indien nodig dan een technische vergadering met onze engineers en ontwikkelaars om te kijken hoe we iets kunnen ontwikkelen, dan wel of we met de huidige machines uit de voeten kunnen. Neem bijvoorbeeld een niet nader te noemen aardappel en frietfabrikanten in Amerika. Die hebben ook grote papieren zakken in gebruik. En in de Verenigde Staten wordt friet zowel horizontaal als verticaal verpakt. Onze machines kunnen daarin prima voorzien.” HAAST ONOPGEMERKT OPENEN DAGELIJKS TIENDUIZENDEN WINKELIERS EN VAKKENVULLERS IN NEDERLAND EN BELGIË, MAAR OOK VER DAARBUITEN, EEN VERPAKKING DIE IS GEVORMD EN GESLOTEN OP EEN CLP CASEPACKER VAN CASE PACKING SYSTEMS (CPS). WAT TE DENKEN VAN KIPNUGGETS VAN EEN INTERNATIONALE FASTFOODKETEN OF DE INGEVROREN AARDAPPELMAALTIJDEN VAN EEN GROTE NEDERLANDSE AARDAPPELVERWERKER? “WIJ ZIJN GROOT GEWORDEN EN STERK GEBLEVEN IN HET VERPAKKEN VAN BEVROREN GROENTEN, MAAR ONZE CASEPACKERS WORDENOOKVEEL INGEZETOMZOWEL BEVRORENALS VERSE VLEES- ENVISPRODUCTEN AUTOMATISCH OP HOGE SNELHEID TE VERPAKKEN IN TRANSPORTDOZEN”, VERTELT SALES COÖRDINATOR JOAN BERKVENS TIJDENS EEN BEZOEK VAN VAKTIJDSCHRIFT MEAT & CO AAN CPS IN STRAMPROY. “Bedrijvenmet continuprocessen VERDIENEN HUN INVESTERING IN ONZE CASEPACKERS ALTIJD TERUG”

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4