MEAT&CO NR 3 2024 39 ‘Speciaalbouw is voor ons heel normaal’ Eén ander voorbeeld van de speciaalbouwprojecten die Tap Machinebouw heeft opgeleverd, is een frikandellenmachine voor een snackfabrikant. Santosh : “Daarmee kan de producent 280 kleine frikandellen per minuut maken. Van die kleintjes, voor in een doos met diverse snacks erin. Voorwaarde was echter dat de zijkanten van de frikandelletjes recht afgechopt konden worden. Ook moest de machine volledig RVS uitgevoerd worden zonder coating, want het product mag niet blijven plakken. De oplossing hiervoor hebben we volledig zelf ontwikkeld, waarna we een mooie machine konden opleveren en installeren. Zo helpen we grote en middelgrote bedrijven op weg.” Dick vult aan: “Laatst waren we bij een grote visverwerker die een oplossing zocht om bakjes te vullen met vissalades en deze daarna te sealen. En bij een vleesfabrikant die gekookte kipstukjes produceert voor in de salades, maar de kruimels niet in de bakjes wil hebben. Bij zulke vraagstukken proberen wij altijd snel te schakelen.” Santosh geeft ter verheldering aan hoe Tap Machinebouw dat aanpakt. “Voor speciaalbouw heb je doorgaans tien tot twaalf weken nodig. Maar als een klant een specifieke oplossing wenst, dan verrichten wij doorgaans meer vooronderzoek. Hierdoor leveren we weliswaar vier tot acht weken later op, maar we komen dan wel met een betere oplossing, waardoor de terugverdientijd korter is en de duurzaamheid van een machine of lijn juist een stuk langer.” Revisie: reden om terug te komen Revisie is één van de andere zaken waarmee Tap Machinebouw zich onderscheidt. “Onze machines zijn heel solide en draaien met gemak ruim twintig jaar. Veel klanten komen ook bij ons omdat bijvoorbeeld hun carrousel na twintig jaar intensief gebruik gereviseerd moet worden. Die wordt dan gestript en volledig opnieuw opgebouwd volgens de normen van nu, inclusief nieuwe sensoren en besturing. Na een revisie kan zo’n carrousel weer met gemak vele jaren mee”, stelt Santosh. Dick: “Die betrouwbaarheid en onze solide, duurzame bouw zijn redenen om terug te komen voor klanten. Zo heeft een grote maaltijdenfabrikant ons gevraagd om alle rookkarren voor hun op maat te maken omdat zij een afwijkende maat rooktunnel hebben. Dat contact is ook voortgekomen uit eerdere revisiewerkzaamheden. En bijkomend voordeel voor klanten is dat onze onderhoudskosten relatief laag zijn. Als er eens iets aan de machine is, dan zijn we snel bij de klant, die weer snel op weg geholpen kan worden.” Meer informatie: Tap Machinebouw | Tel. +31 (0)79-341 66 46 info@tapmachinebouw.nl | www.tapmachinebouw.nl Nieuwe website Tap Machinebouw Dick Koster zegt tot slot: “Onze nieuwe website, volledig in lijn met onze nieuwe huisstijl en passend bij hoe wij als bedrijf opereren, is nu, of zeer binnenkort online. Op onze website vind je vele machines die wij maken en verkopen. Ook kunnen mensen op onze site voortaan heel gemakkelijk diverse machinespecificaties downloaden.”
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4