Meat&co nr3 2026 Online

8 MEAT&CO NR 3 2026 ...BRANCHENIEUWS ‘INTREKKEN VAN DE VERGUNNING HEEFT EEN GOEDLOPEND BEDRIJF DE MOGELIJKHEID TOT VOORTZETTING ONTNOMEN’ De directie van Esro Vlees B.V. heeft het faillissement van de onderneming aangevraagd als direct gevolg van ingrijpende maatregelen naar aanleiding van een onderzoek door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het intrekken van deze vergunning heeft een goedlopend bedrijf, met een historie van meer dan 50 jaar, volledig stilgelegd en iedere mogelijkheid tot voortzetting ontnomen”, stelt de directie. De directie stelt vast dat er geen rechterlijke uitspraak heeft plaatsgevonden over deze beschuldigingen. Er is uitsluitend sprake van verdenkingen. Desondanks is de vergunning om te produceren ingetrokken, waarmee de onderneming feitelijk van de ene op de andere dag haar activiteiten moest staken. “Dit heeft onvermijdelijk geleid tot het faillissement van Esro”, aldus de directie. “Wij zijn van mening dat de wijze waarop dit proces heeft plaatsgevonden, zonder voorafgaande rechterlijke toetsing, buitenproportioneel is en te verstrekkende gevolgen heeft gehad. Door dit faillissement verliezen circa 60 medewerkers hun baan, alsmede meer dan 100 uitzendkrachten. Tegelijkertijd willen wij benadrukken dat de overige entiteiten binnen de Esro Food Groep geen onderdeel uitmaken van dit faillissement en niet betrokken zijn bij de situatie rondom Esro Vlees B.V.” Doorstart? De aangestelde curator, mr D.P. Schalken, onderzoekt op dit moment, waar mogelijk in overleg met de NVWA, de directie en andere stakeholders, de mogelijkheden voor een eventuele doorstart van (delen van) de activiteiten. “Wij zullen u op de hoogte houden van eventuele ontwikkelingen. Wij kunnen thans niet ingaan op individuele vragen.” Meer informatie via esro.com/nl/ KALVERSECTOR TREKT SAMEN OP VOOR SLIMMER EN RUSTIGER LADEN VAN KALVEREN Kalverhandelaren, kalvertransporteurs, melkveehouders en kalver-houders weten als geen ander: hoe rustiger het dier, hoe makkelijker het laden en lossen gaat. Daarom lanceert Vee&Logistiek Nederland in samenwerking met de Stichting Brancheorganisatie Kalverhouderij (SBK) en andere organisaties uit de sector de nieuwe flyers 'Samenwerken en vakmanschap bij laden kalveren' met praktische tips voor het laden van kalveren. Er is een flyer voor het laden van nuchtere kalveren en een voor vleeskalveren met bestemming slachthuis. Met dit initiatief stimuleren de organisaties verdere bewustwording en verbetering van dierenwelzijn in de praktijk. Na het succes van de flyer over ‘Slim en diervriendelijk laden van varkens’ ontstond ook de wens om voor andere diersoorten een flyer met tips over laden en lossen te ontwikkelen. Dagelijks hebben leden van Vee&Logistiek Nederland te maken met het laden en lossen van dieren. Daarbij is de samenwerking met andere betrokkenen erg belangrijk. Gezamenlijke verantwoordelijkheid Het zorgvuldig laden en lossen van kalveren is een gezamenlijke verantwoordelijkheid van melkveehouders, kalverhandelaren, veetransporteurs, kalverhouders en ontvangers. Helma Lodders, voorzitter van Vee&Logistiek Nederland: “Iedere schakel in de keten heeft daarbij een belangrijke rol. Door goed samen te werken, afspraken te maken en elkaar waar nodig aan te spreken, ontstaat rust en aandacht voor zowel dier als mens.” De tips in de flyer helpen melkveehouders, kalverhandelaren, verzamelcentra, veetransporteurs en kalverhouders om rustiger en slimmer te werken: met meer aandacht voor dierenwelzijn en zonder grote investeringen. In overleg kunnen wellicht kleine aanpassingen doorgevoerd worden die grote effecten hebben voor het laden en lossen van kalveren. De flyer wordt actief verspreid binnen de sector. Door kennis te delen en elkaar te versterken, bouwen we samen verder aan een professionele en toekomstbestendige sector. Meer informatie via www.vee-logistiek.nl

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4