Me a t &c o n r 4 2 0 2 2 15 Ko e l e n e n v r i e z e n Snel invriezen MET VAN ABEELEN IQFIMPINGEMENT-VRIEZER: ‘EN KOSTENTECHNISCH ZEER AANTREKKELIJK’ Deze vriezer is door Van Abeelen ontworpen in een tunnelvorm en derhalve verkrijgbaar voor verschillende capaciteiten. “Doordat we onze vriezer gestandaardiseerd hebben zijn ze kostentechnisch zeer aantrekkelijk”, laat het bedrijf uit Rijen weten. HYGIËNISCH ONTWERP De vriezer is, zoals voedingsfabrikanten en vrieshuizen zijn gewend van Van Abeelen, ontworpen volgens de hoogste hygiëne-eisen. De vriezer is zeer toegankelijk voor reiniging en onderhoud, en is voorzien van een volledig roestvrijstalen constructie. Wand, dak en vloerpanelen zijn volledig naadloos afgelast, net zoals de rest van de constructiedelen. Bovendien staat de IQFImpingement-vriezer op een volledig zelfdragende roestvaststalen vloerconstructie. MEERDERE TOEPASSINGEN Deze vriezer is uitermate geschikt en voordelig voor het invriezen van platte producten, zoals burgers en visfilets. Maar hij wordt ook toegepast voor de korstbevriezing van vleesblokken alvorens ze doorgaan naar de slicer. Kortom, een zeer eenvoudige en flexibele vriezer voor verschillende toepassingen. KOSTENEFFECTIEF De Impingement-vriezer is niet alleen in staat tot extreem snelle IQF, maar de vriezer biedt ook lage kapitaal- en bedrijfskosten. Met aanzienlijk lagere kosten dan bijvoorbeeld cryogeen invriezen, kent de Impingement-vriezer een terugverdientijd van 18 maanden in vergelijking met een stikstoftunnel. Meer informatie: Van Abeelen Groep Tel. +31 (0)161-230 052 info@vanabeelen.eu www.vanabeelen.eu VAN ABEELEN PRESENTEERT DE IQF-IMPINGEMENT-VRIEZERS. DEZE VRIEZERS ZIJN VOORZIEN VAN EEN UNIEKE HIGH-SPEED LUCHTSTROOMTECHNOLOGIE VOOR IQF (INDIVIDUAL QUICK FROZEN) INVRIEZEN VAN VLEES- EN VOEDSELPRODUCTEN. DOOR DE HOGE LUCHTSNELHEID BEVRIEST HET OPPERVLAK VAN PRODUCTEN ZEER SNEL, WAT HET UITDROGINGSVERLIES MINIMALISEERT EN DE VOEDSELKWALITEIT JUIST VERBETERT. De IQF-Impingement-vriezer is door Van Abeelen ontworpen in een tunnelvorm en derhalve verkrijgbaar voor verschillende capaciteiten. ▶
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4