Meat&co nr4 2022 Online

Me a t &c o n r 4 2 0 2 2 17 Ma c h i n e s e n p r o d u c t i e l i j n e n VEMAG LEGT FOCUS OP VERDERE AUTOMATISERING VAN PRODUCTIEPROCESSEN VEMAG biedt een scala aan flexibele en gebruiksvriendelijke automatiseringsoplossingen voor het afvullen, portioneren, vormen en beladen in de verpakking. Of het nu gaat om gehakt, hamburgers, veganistische en vegetarische producten, worsten of convenienceproducten: er zijn geen grenzen qua toepassingen. Het volautomatisch afleggen en vullen kan bijvoorbeeld in bekers, potten, trays, blikken, dieptrekmachines, flowwrappers of andere verpakkingsvarianten. De VEMAG Multiloader en schietbanden laden bijvoorbeeld enkelbaans geportioneerde producten, eventueel meerbaans, in de transportrichting van de verpakkingsmachine en maken verschillende productgroeperingen mogelijk bij het beladen in trays dan wel een dieptrekker: enkel, naast elkaar, dakpansgewijs of gestapeld. UNIVERSEEL GROEPEERSYSTEEM De VEMAG Linkloader LL335 is een compleet en universeel toepasbaar groepeersysteem voor verse worsten dat gegroepeerde producten volautomatisch in trays plaatst en doorgeeft aan het verdere verpakkingsproces. Het volledig voorkomen van handmatig contact met het product en het neerleggen zonder ophoping voorkomt deuken in de worsten. Door handmatige arbeid te elimineren, wordt een nieuwe dimensie in hygiënenormen bereikt. De LL335 plaatst de worsten nauwkeurig in de trays tot wel 600 porties per minuut, afhankelijk van darmsoort en verpakkingseenheid. De eerste en laatste worst worden betrouwbaar uitgenomen, evenals worsten met darmbreuk, zodat alleen foutloze producten verder worden verwerkt. Dit waarborgt een uniform eindproduct. ABSOLUTE GEWICHTSNAUWKEURIGHEID Productveiligheid en absolute gewichtsnauwkeurigheid spelen een even belangrijke rol als flexibiliteit bij het gebruik van een grote verscheidenheid aan verpakkingsformaten, verpakkingsmaterialen en snelle omsteltijden. In de productie is het uiteindelijk belangrijk om schalen en verpakkingen precies, snel, nauwkeurig en betrouwbaar te beladen. Daarnaast biedt VEMAG met de Link Grouper 336 mogelijkheden voor het automatisch en efficiënt beladen van bijvoorbeeld oven- of vriesbanden met worsten in natuur, collageen- en alginaatdarmen. Samen met eenVEMAG vacuümvulmachine vormen alle opzetstukken of voorzetapparaten voor het portioneren, vullen, vormen en verpakken een totaaloplossing. Afhankelijk van de viscositeit en aard van het product portioneert het VEMAG wormenprincipe al uw producten gewichtsnauwkeurig. De flexibele automatiseringsoplossingen van VEMAG worden aangevuld door de digitale oplossingen van de doorontwikkelde Smart Link, die permanente productiegegevensverzameling, evaluatie en optimalisatie en dus planning in één oogopslag mogelijk maakt. Ook integratie in ERPsystemen is geen probleem via de beschikbare OPC/UA-interfaces. Zo biedt het bedrijf intelligente totaaloplossingen allemaal gemaakt in één fabriek van één leverancier: ‘Made in Germany’. Meer informatie: VEMAG | Tel. +31 (0)412-640 858 | info@vemag.nl | www.vemag.nl ÉÉN VAN DE FOCUSPUNTEN VAN VEMAG IS INNOVATIE OP HET GEBIED VAN AUTOMATISERING. ONDER HET MOTTO ‘BOUNDLESS PRODUCT PASSION’ VERHOGEN DERGELIJKE OPLOSSINGEN DE PRODUCTVEILIGHEID EN VERLAGEN DE PERSONEELSKOSTEN. TEGELIJKERTIJD BLIJFT DE FOCUS ALTIJD OP HET PRODUCT EN DE HOGE KWALITEIT ERVAN. DE LINKLOADER LL335 EN LINK GROUPER 336 ZIJN VOORBEELDEN VAN HIGHPERFORMANCE MACHINES DIE VERSCHILLENDE PRODUCTEN CONTINU GEWICHTSNAUWKEURIG IN EEN GROTE VERSCHEIDENHEID AAN VERPAKKINGEN DOSEREN, VULLEN, VORMEN, VERWERKEN, GROEPEREN EN PLAATSEN. ▼ Volautomatische worstbelading: De VEMAG Linkloader LL335 ▲ VEMAG biedt met de Link Grouper 336 mogelijkheden voor het automatisch en efficiënt beladen van bijvoorbeeld oven- of vriesbanden met worsten in natuur, collageen- en alginaatdarmen

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4