Meat&co nr4 2022 Online

Me a t &c o n r 4 2 0 2 2 39 Sl i c i n g e n I n d u s t r i ë l e s n i j m a c h i n e s WEBER VERHOOGT BENCHMARK MET WESLICE 9500: BETERE PRESTATIES, MEER OPBRENGST EN HOGERE KWALITEIT De weSLICE 9500 is Weber’s meest recente toevoeging aan het hoogwaardige slice-portfolio, waarmee de benchmark wordt verhoogd met betrekking tot prestaties, opbrengst en kwaliteit. Vooral voor veeleisende toepassingen, zoals bij tweevoudige rauw ham, zijn de snijkwaliteit en prestatie ongeëvenaard. Met de nieuwste Weber DirectDrive-technologie leiden alle producttoevoercomponenten het product nauwkeurig, wat resulteert in perfect gesneden en visueel aantrekkelijke plakjes, terwijl een maximale nauwkeurigheid van het portiegewicht en zorg voor het product wordt bereikt. Zo garandeert de weSLICE 9500 met maximale productopbrengst en minimale weggeefactie. ZEER HOGE PRODUCTOPBRENGST De weSLICE 9500 is uitgerust met het bekende Weber Durablade Performance-mes, dat garant staat voor de beste snijkwaliteit. Alle messen in de kern van de snijmachines zijn ontwikkeld en vervaardigd door Weber zelf, waarbij jarenlange expertise en innovatie zijn verwerkt. De weSLICE 9500 beschikt bovendien over Vario-technologie, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke prestaties. Wanneer de vacuüm-grijptechnologie van Weber wordt gebruikt, neemt de productopbrengst nog verder toe, omdat de eindstukken met meer dan de helft worden verminderd. Het eindresultaat is een productie met bijna 100% gewichtsnauwkeurige porties en zeer weinig giveaway. VEEL TE BIEDEN QUA ERGONOMIE Ook op het gebied van ergonomie, gebruiksvriendelijkheid en veiligheid heeft de nieuweWeber Slicer weSLICE 9500 veel te bieden, zoals het nieuwe gereedschapsloze snelwisselsysteem voor productgrijpers. Verbeterde reinigingsopties, meer onderhoudsgemak en geoptimaliseerde ergonomie, zoals gemakkelijker toegang tot transportbanden, dragen bij aan het behoud van een hygiënische omgeving tijdens de productie. LIJNOPLOSSINGEN De nieuwe weSLICE 9500 komt het beste tot zijn recht binnen een compleet lijnconcept. In combinatie met Weber-componenten, die perfect zijn geïntegreerd en de prestaties aanvullen, zoals de wePRESS-vormpers, de wePICK-pick-robot en de wePACK thermoforming-verpakkingsmachine, helpt de weSLICE 9500 het denken over lijnoplossingen vooruit te helpen. Met volledige lijnintegratie kan de slicer de lijnsnelheid optimaliseren om een gelijkmatig transport van de portie te garanderen, of automatisch de snelheid van volgende componenten verhogen of verlagen. Het vermogen van de lijn om zichzelf te optimaliseren, leidt daarom tot een algehele verhoging van de productiekwaliteit. Meer informatie: Weber Benelux | Tel. +31 (0)10-264 0100 | www.weberweb.com ALS HET GAAT OM HET NAUWKEURIG SNIJDEN VAN UITDAGENDE PRODUCTEN, STELT WEBER ZICHZELF AL VIER DECENNIA LANG DE ALLERHOOGSTE KWALITEITS- EN PRESTATIENORMEN. DE DIEPGAANDE PROCES- EN PRODUCTKENNIS VAN DE DUITSE MACHINEFABRIKANT HEEFT VOORTDUREND GELEID TOT INNOVATIEVE PRODUCTOPLOSSINGEN. MET ZIJN NIEUWSTE INTRODUCTIE OP HET GEBIED VAN SLICEN, DE WEBER SLICER WESLICE 9500, PRESENTEERT HET BEDRIJF OPNIEUW EEN DERGELIJKE OPLOSSING. KORTE TOEVOEGING weSLICE 9500 ▼

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4