Meat&Co nr 4 2024 Online

MEAT&CO NR 4 2024 21 SLICING EN INDUSTRIËLE SNIJMACHINES DE WEUS INTRODUCEERT OP MAAT GEMAAKTE AUTOMATISCHE LINTZAAG De Weus Metaal heeft een op maat gemaakte automatische lintzaag geïntroduceerd. De Weus is opgericht in 2002 en ontwikkelt technische oplossingen voor de foodindustrie. Ze hebben inmiddels ruime ervaring opgebouwd bij diverse productiebedrijven, waardoor ze hun opdrachtgevers kunnen voorzien van deskundig advies en probleemstellingen kunnen oplossen. “We tonen ons hiermee opnieuw een pionier op het gebied van automatisering in de voedingsmiddelenindustrie”, zegt directeur Ruud Veldhuis. Eenmaal een idee uitgewerkt, dan wordt bij De Weus Metaal in Almelo ook het product in eigen huis gefabriceerd. Met een ruime voorraad basismaterialen en diverse machines zijn ze in staat nagenoeg alle onderdelen zelf te produceren. Daarnaast zorgen zij natuurlijk ook voor de montage en het onderhoud. Automatische lintzaag Waar voorheen de spareribs handmatig werden gezaagd met gevaar voor letsel, kunnen deze nu in rij op een invoerband geplaatst worden. De automatische lintzaag bestaat uit een standaard lintzaagmachine gecombineerd met doorgaand transport en een aandrukunit, afgeschermd door middel van een kooi. Middels een speciaal ontworpen invoer worden de spareribs vervolgens langs de zaag gestuurd. Op het bed van de lintzaag is een transporteur gemonteerd, waar de kasten of de nog te finishen spareribs buiten de veiligheidskooi aan de voorzijde kunnen worden opgelegd. Door een geleider te verstellen aan de transporteur, kan de breedte van de sparerib bepaald worden. Als het product doormidden is gezaagd, dan vallen beide producten aan de achterzijde buiten de veiligheidskooi naar beneden. Hier kan een bak of aansluitend transport geplaatst worden. In de veiligheidskooi kunnen diverse delen geopend worden, zodat er goed gereinigd en onderhoud gepleegd kan worden. ▲ De automatische lintzaag bestaat uit een standaard lintzaagmachine gecombineerd met doorgaand transport en een aandrukunit, afgeschermd door middel van een kooi Veilig en capaciteit verhogend De originele zaagmachine is geïntegreerd in deze totaalmachine, waarbij enkel de in- en uitvoer nog buiten de kooi steken. De machine dient volledig tot stilstand te zijn gekomen alvorens de kooi geopend kan worden. Hierdoor voldoet de machine aan alle CE-eisen. Naast het realiseren van een veilige werkplek wordt hiermee tevens de productiecapaciteit verhoogd tot circa 200%. The key to solutions Met deze oplossing toont De Weus zich opnieuw een pionier op het gebied van automatisering in de foodindustrie. “Werkplekken kunnen niet eenop-een uitgewisseld worden voor een robot of cobot. Het totale plaatje met aan- en afvoer moet kloppen. Daar komt bij dat een operator ongemerkt ook afwijkingen in het proces corrigeert. Deze verstoringen ten opzichte van de ‘happy flow’ zullen bij een volautomatische oplossing ook verwerkt moeten worden”, legt Veldhuis uit Meer informatie: De Weus Metaal Tel. +31 (0) 546 582 039 | www.deweus.nl. Ook actief op LinkedIn en Facebook

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4