MEAT&CO NR 4 2026 31 CASESTUDY: RBK GROUP BIJ DE WORSTENMAKERIJ ‘DANKZIJ HET FOBIS-SYSTEEM IS ONZE GEHELE PRODUCTIE GECONTROLEERD EN DE FOUTMARGE NIHIL’ Vijf jaar geleden opende De Worstenmakerij haar deuren in Heerhugowaard. Smaak, kwaliteit en ambacht komen dagelijks samen in de ultramoderne productiefaciliteit aan de rand van het Noord-Hollandse dorp, waar dertig worstsoorten en diverse vleeswaren worden geproduceerd voor slagers en retailers. Voor de software, automatisering van de productie en de administratieve processen vertrouwt De Worstenmakerij op het ERP-/MES-softwaresysteem van RBK Group. “Dankzij het FOBIS-systeem van RBK is onze gehele productie gecontroleerd en de foutmarge nagenoeg nihil”, zegt eigenaar Bas Gelijk van De Worstenmakerij. Lees verder op de volgende pagina ▶
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4