Meat&co nr5 online

m e a t & c o n r 5 2 0 1 8 43 D o s s i e r : K r i n g l o o p l a n d b o u w ‘Een gesloten kringloop SLUIT AAN BIJ WAT DE SECTOR NODIG HEEFT’ ALS GRONDLEGGER VAN DE KETEN DUURZAAM VARKENSVLEES (KDV) HOUDT HANS VERHOEVEN VAN VARKENSHOUDERIJ DE HOEVE INNOVATIE IN VALKENSWAARD ZICH AL DECENNIALANG BEZIG MET VERDUURZAMING VAN VEEHOUDERIJEN. MILIEU, DIERENWELZIJN EN DE GEZONDHEID VAN MENS EN DIER VORMEN DE PIJLERS WAAROP HET INNOVATIEPROJECT ‘STAL VAN DE TOEKOMST’ (EEN GESLOTEN KRINGLOOP) RUSTEN. “MINDER SCHADELIJKE STOFFEN IN DE STAL IS NIET ALLEEN BETER VOOR DE OMGEVING, MAAR JUIST OOK VOOR DE DIEREN”, BENADRUKT VERHOEVEN.