Meat&Co nr5 online editie

m e a t & c o n r 5 2 0 1 9 29 DJM Co Extrusie machines Co - E x 2 I 4 I 5 I 7 I 1 0 ● Bandbreedte 400, 600 en 1.000 mm ● Vanaf 2 tot 10 kops uitvoering ● Eenvoudig wisseling naar andere vormen ● Maximale product diameter 75 mm ● Optionele pletband ● 100 slagen / minuut ● Lage druk | www.djmfoodprocessing.nl | info@djmfoodprocessing.nl | A D V E R T E N T I E anderzijds het uiteindelijk gebruik van de buitenzone en het dierenwelzijn van de kip? En kunnen we aan de hand van neurobiologische merkers meten hoe zowel vroege als latere levensomstandigheden de stressbestendigheid van de kip beïnvloeden? WETENSCHAPPERS ÉN BEDRIJVEN IN SAMENWERKING Het ChickenStress European Training Network (ETN) wil voor en mét de eierproducenten de best mogelijke dierenwelzijns-standaarden uitwerken. De onderzoekers noemen het uniek dat daarbij de experts in neurologie, fysiologie en ethologie (lees: gedrag van vogels en pluimvee) samen aan het werk gaan met vier grote spelers uit de pluimvee-industrie, waaronder Hendrix Genetics en Vencomatic. “De volledige levenscyclus van de eierproductie komt aan bod. Op die manier garanderen we dat er ook concreet bruikbare kennis ontstaat, die niet enkel binnen de academische wereld blijft maar die ook de industrie, de overheidsinstellingen en het grote publiek bereikt”, zegt Smulders. MULTIDISCIPLINAIRE OPLEIDINGSOMGEVING Het ChickenStress-project wordt financieel ondersteund door het Europese Marie Curie Training en Netwerk-programma (MSCA ETN). Typerend aan deze financieringsvorm voor wetenschappelijk onderzoek is de verplichte internationale uitwisseling. De veertien jonge onderzoekers die op de werkpakketten in de verschillende Europese onderzoekscentra worden gezet, worden gestimuleerd om in een ander land hun doctoraat te behalen. ILVO-onderzoeker Frank Tuyttens zal bijvoorbeeld hoofdpromotor zijn van een Canadese doctoraatsstudent (die ingeschreven zal zijn aan de faculteit Diergeneeskunde van UGent) en medepromotor van twee andere doctorandi met een buitenlandse hoofdpromotor. Nog een andere jonge onderzoeker komt op ILVO ook een stage doen. “Voor hen wordt een multidisciplinaire opleidingsomgeving voorzien die hen zal voorbereiden op carrières in de academische, beleids-, of industriesector.” Meer informatie via tel. +32 (0)486-260014 of kijk op ilvo.vlaanderen.be