MEAT&CO NR 5 2024 43 MACHINES, PRODUCTIELIJNEN EN AUTOMATISERING De innovaties van de HPnx beginnen bij het toevoersysteem. Dankzij de ondersteuning van magneten is het installeren en verwijderen van de invoerspiraal nu nog eenvoudiger. Bovendien zorgt het nieuwe ontwerp van de stopper en de nieuwe invoerspiraal, in combinatie met een groter invoergebied voor een nog betere producttoevoer. Het resultaat is minimale resthoeveelheden restproduct en maximale productbescherming. Dubbele wormtechnologie De vuller is gebaseerd op dubbele wormtechnologie. Dankzij een nieuwe geometrie is de productstroom nog korter. Het “first in - first out”- principe garandeert voedselveiligheid in de productie. Het pompgedeelte bestaat uit slechts twee componenten, namelijk de dubbele wormen en het wormhuis. Deze kunnen snel en eenvoudig worden gemonteerd en gedemonteerd. Nog belangrijker: het transportsysteem zorgt voor luchtvrij en gewichtsnauwkeurig portioneren, met behoud van de producteigenschappen van de grondstof en minimale productbeschadiging. VEMAG HPnx: VOLGENDE GENERATIE VACUÜMVULLER VEMAG Maschinenbau GmbH presenteert de nieuwe generatie vacuümvullers: de HPnx. Dit is de opvolger van de HPEserie. Deze vacuümvullers zijn geschikt voor het nauwkeurig portioneren van een grote verscheidenheid aan massa’s, pasteuze voedingsmiddelen en andere grondstoffen. Wat de hygiënenormen betreft hebben de experts de vulmachine naar een nieuw niveau getild. Een innovatie: het vacuümkanaal van de HPnx kan gemakkelijk worden gespoeld, waardoor het reinigen sneller en efficiënter is geworden. Geoptimaliseerde basisconstructie Ook de basisconstructie is geoptimaliseerd. Een versterkte bodemplaat zorgt ervoor dat de machine, indien gewenst, gemakkelijk en veilig kan worden getransporteerd. Daarnaast biedt de volledige afdichting bescherming tegen spatwater en vuil. De HPnx is standaard uitgerust met een centraal smeersysteem. Het vetreservoir is volledig afgestemd op de smeerintervallen van de lagers en afdichtingen, en staat garant voor 3500-4000 productie-uren. De volledige besturingselektronica bevindt zich in de machine, in een vocht- en stofdichte roestvrijstalen behuizing (VEMAG Box in Box). Daarnaast heeft de HPnx een nieuw 12-inch touchscreen. De grafische gebruikersinterface geeft de vereiste parameters duidelijk weer, wat zorgt voor een intuïtieve bediening vereiste parameters duidelijk weer, wat zorgt voor een intuïtieve bediening. Meer informatie: VEMAG-Seydelmann Tel. +31 (0)412-640 858 info@vemag.nl www.vemag.nl VEMAG HPnx: de volgende generatie vacuümvullers
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4