MEAT&CO NR 5 2024 5 30 48 P. 44 RBK GROUP CUSTOMER EXPERIENCE EVENT “Het modernste slachthuis waren we al, maar we willen nu ook het ‘slimste’ vleesbedrijf van Nederland worden. Door alle beschikbare data te koppelen en de processen te optimaliseren”, vertelt Robbert van ’t Hoff van Westfort, dat onlangs gastheer was van het RBK Group Customer Experience Event. P. 39 ROUND TABLE BELGIAN MEAT OFFICE Belgian Team Office gaf onlangs een vijftal jonge ondernemers het podium tijdens de jaarlijkse Round Table om te spreken over de uitdagingen binnen het familiebedrijf en de vleessector. “Wij zijn elke dag bezig om stapjes te zetten om de vleesverwerkende industrie naar een hoger niveau te tillen.” P. 48 VOORBESCHOUWING EIWITSEMINAR MEATTECH Meattech Technologisch Platform houdt op 7 november het seminar ‘Meat & Friend’ op Paleis Soestdijk. “Dit was eens een belangrijke voedselverzamelplaats voor alle koninklijke faciliteiten, dus een ideale plek om het over gezondheid en voeding te hebben”, vertelt Robbert Cornelissen van Paleis Soestdijk. P. 30 COVERSTORY GEA GROUP De optimalisatie van processen en de groei van de productie bij de Belgische vleesverwerker Europa Cuisson zijn de voorbije dertig jaar hand-in-hand gegaan met (nieuwe) productie- en verpakkingslijnen en verschillende automatiseringsoplossingen waarin GEA Group voorziet. 44 39
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4