Meat&Co nr 6-2023 Online

MEAT&CO NR 6 2023 35 MACHINES, PRODUCTIELIJNEN EN AUTOMATISERING Tot nu toe werd de stroom kippentenders afkomstig van de borstontbeenapparatuur in een pluimveeverwerkingsbedrijf handmatig verwerkt. Meestal gaat het hierbij om productiemedewerkers die de tenders één voor één inpakken, het gewicht van de batches moeten schatten en de trays uiteindelijk handmatig wegen op een offline weegschaal. De Marel RoboBatcher is de ideale oplossing om deze klus te automatiseren. Arbeidsreductie Het verpakken van tenders in trays is arbeidsintensief, omdat kwaliteit erg belangrijk is. In bepaalde delen van de wereld hebben tenders een zeer hoge waarde en moeten ze met zorg worden behandeld. De RoboBatcher Flex – specifiek ontwikkeld voor de handling van tenders – bespaart meerdere werknemers Bij de marktpartijen waar kiphaasjes - ook wel varkenshaasjes of kippentenders genoemd - op schaaltjes voor supermarkten worden verkocht, worden deze verpakkingen met de hand samengesteld. Gezien het mondiale tekort aan arbeidskrachten is automatisering een betere optie. Dat is precies wat Marel’s RoboBatcher Flex doet. Met een nieuwe, speciaal ontwikkelde (vierde) grijper verbetert de robot een handmatige bediening door het proces te versnellen en giveaway te minimaliseren. ROBOBATCHER FLEX: MET ROBOT SNEL EN NAUWKEURIG VERPAKKEN VAN KIPPENTENDERS Naast de speciale grijpers van RoboBatcher voor filets, poten en drumsticks heeft Marel een vierde grijper ontwikkeld, speciaal voor tenders per ploegendienst voor dit eentonige inpakklusje en presteert beter dan een handmatige bediening wat betreft snelheid, sorteerprecisie, batchnauwkeurigheid en vermindering van giveaway. Naast het verminderen van de behoefte aan arbeid, verbetert RoboBatcher Flex de hygiëne en voedselveiligheid omdat minder mensen het vlees aanraken. Een productiefaciliteit voor tenders kan ook de omzet verder optimaliseren, omdat de RoboBatcher Flex fulltime kan draaien. Bovendien na de speciale tendergrijper op de robotarm, indien gewenst, in een paar minuten worden omgeschakeld om filets, poten of drumsticks te batchen en te verpakken. Nieuwe tendergrijper Naast de speciale grijpers van RoboBatcher voor filets, poten en drumsticks heeft Marel een vierde grijper ontwikkeld, speciaal voor tenders. Opnieuw beschikt het over de modernste technieken, wat resulteert in een nauwkeurige en zorgvuldige handling van tenders. Deze grijper pakt de tender op en legt deze af in de bakjes, op de schaaltjes of andersoortige verpakking, die meebeweegt met de band te bereiken. De RoboBatcher Flex werkt op hoge snelheden. Versnellingskrachten reiken tot 10G. De grijper beschikt over verschillende 3D-geprinte onderdelen, waardoor minder boutverbindingen nodig zijn, waardoor de robot lichter is en sneller kan bewegen. De grijper is hierdoor ook gemakkelijker schoon te maken. Meer informatie: Marel Poultry Tel. +31 (0)485-586111 | marel.com/poultry

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4