NBT MAGAZINE NR 1 2023 39 RETRO NIEUW WINKELCONCEPT VOOR BAKKERIJ VAN OTTEN IN ENTER NORMAAL GESPROKEN ZIE JE IN DEZE RUBRIEK NIET HEEL SNEL DEZELFDE MENSEN VOORBIJ KOMEN. NEDERLAND TELT GELUKKIG NOG EEN GROOT AANTAL BAKKERS DIE HUN VERHAAL IN ONZE ‘RETRO’ WILLEN VERTELLEN. TOCH KOMT ERIC VAN OTTEN ACHT JAAR NA DATO WEDEROM AAN HET WOORD OP DEZE PLEK. EEN UNICUM DIE HELEMAAL TOE TE SCHRIJVEN IS AAN HET ONDERNEMERSCHAP VAN DE BAKKER UIT ENTER, WANT DE AFGELOPEN JAREN ZAG HIJ ZIJN BAKKERIJ FLINK GROEIEN MET ALS LAATSTE MIJLPAAL DE VERBOUWING VAN DE WINKEL IN ENTER, WAAR EEN NIEUW CONCEPT UITGEROLD IS. NAAST EEN RUIME WINKEL WAAR ZELFBEDIENING GEÏMPLEMENTEERD IS, VIND JE NU OOK EEN LUNCHGEDEELTE DIE DE TEAROOM GENOEMD WORDT EN IS GEPLAATST AAN DE LINKERKANT VAN DE WINKEL.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4