COVERSTORY HOE BAKKER SCHAT MET SLIMME AUTOMATISERING VERKEERDE VERPAKKINGEN, RECALLS EN IMAGOSCHADE UITBANDE FOUTEN VOORKOMEN, VERTROUWEN HERSTELLEN De realiteit voor industriële bakkerijen is helder. De eisen nemen toe, de marges staan onder druk en de afhankelijkheid van mensen op de werkvloer wordt steeds kwetsbaarder. In die context is betrouwbaarheid geen vanzelfsprekendheid meer. Het is een bewuste keuze. Bakker Schat maakte die keuze. Door te investeren in slimme automatisering wist de bakkerij zijn productie structureel te stabiliseren, ook bij groeiende volumes en toenemende complexiteit. Valid-Code en Valid-Pack vormen daarin het technische fundament. NBT MAGAZINE NR 1 2026 21 Lees verder op de volgende pagina >>
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4