NBT Magazine nr 2 2018

N i e u w s De genomineerde bedrijven zijn alle drie uitstekende leerbedrijven die de potentie hadden om de titel Leerbedrijf van het Jaar 2018 mee naar huis te nemen. Ze zijn niet voor niets zo ver gekomen. De beoordeling van de drie genomineerde bedrijven is op basis van de motivatie bij aanmelding, de auditrapporten en een presentatie. Tijdens deze presentatie konden de geno- mineerde bedrijven de commissie overtuigen dat zij de titel Leerbedrijf van het Jaar 2018 verdienen. COMPLETE VISIE Commissie Leerbedrijf van het Jaar Bakkerij liet weten: “We hebben de titel Leerbedrijf van het Jaar 2018 onder meer toegekend aan Bakkerij Dunselman omdat zij een duidelijke en complete visie op opleiden hebben. Deze visie hebben zij goed gestructureerd in het bedrijf, zowel op papier als in de uitvoe- ring. Plezier in werken en leren is belangrijk, de praktijkopleiders willen dat er een goede sfeer is op de werkvloer en betrekken de leerlingen daar bij. Dat is voelbaar in het bedrijf. Vanuit de fijne sfeer leren leerlingen makkelijker, sneller, enthousiaster en ze krijgen meer passie voor het vak. Het bedrijf heeft tevens een grote maatschappelijke betrokkenheid.” De commissie bestaat uit: Peter van der Wal (voorzitter), Leo van Beekum (FNV), Marc Oonk (winnaar 2016), Christian van Kempen (winnaar 2017) Lex Janssens (NBOV), Dennis Oram (SBB), Louis Bleeker (ROC Amsterdam) en Carla Zwierstra (NBA, organisatie). STIMULEREN LEREN IN DE PRAKTIJK De verkiezing Leerbedrijf van het Jaar is een gezamenlijk initiatief van de soci- ale partners uit de bakkerijsector. De verkiezing is in het leven geroepen om het leren in de praktijk te stimuleren en de waarde die leerbedrijven voor de bakkerijsector hebben onder de aandacht te brengen. BAKKERIJ DUNSELMAN UIT DEN HELDER IS UITGEROEPEN TOT LEERBEDRIJF VAN HET JAAR 2018 BAKKERIJ. DE PRIJS WERD OVERHAN- DIGD DOOR CHRISTIAN VAN KEMPEN VAN CHRISTIAN CHOCOLATERIE & PATISSERIE UIT OSS, LEERBEDRIJF VAN HET JAAR 2017. DE PRIJSUIT- REIKING VOND PLAATS TIJDENS DE MBO KAMPIOENENDAG OP DE VAKSCHOOL TE WAGENINGEN. DE ANDERE GENOMINEERDE LEER- BEDRIJVEN WAREN BAKKERIJ VAN HEESWIJK UIT LUYKSGESTEL EN PATISSERIE LINNICK UIT AMSTERDAM. ALLE GENOMINEERDE LEERBE- DRIJVEN ONTVINGEN EEN FOTO, EEN BEKER EN EEN JURYRAPPORT. BAKKERIJ DUNSELMAN LEERBEDRIJF VAN HET JAAR 2018 NB T M a g a z i n e n r 2 2 0 1 8 19 BVT Bakery Services BV - Parallelweg 13 - 5349 AD Oss - The Netherlands - +31(0)412 699008 - info@bvtbs.com - www.bvtbs.com NEWCAP Bakery Services BV - Vleugelboot 20 - 3991 CL Houten - The Netherlands - +31(0)30 6361006 - info@newcapbs.com - www.newcapbs.com End of line Make up Cooling / Freezing Handling Product conditioning Silo / Mixing Oven Packaging solutions System integration Crate handling Palletizers Case and tray Robotic solutions MAKE UP Laminators Sheeting lines - Bread - Pastry - Donut Twist Universal Lines VACUUM COOLING - Batch VaC - Continuous Batch Continuous PROOFING - Spiral - Pater Noster - Multideck - Race Track CUSTOMIZED TURNKEY SOLUTIONS HANDLING Handling Systems Cleaning Systems Robotized Systems Product Conveyors COOLING / FREEZING - Spiral - Pater Noster - Multideck - Race Track - Cooling