NBT Magazine nr2-2023

NBT NR 2 2023 5 P. 28 Interpack Na een afwezigheid van zes jaar keert interpack processing & packaging terug op de beursagenda. De belangrijkste vakbeurs op het gebied van verpakkingen, verpakkingsmachines en end-of-line-oplossingen zet van donderdag 4 tot en met woensdag 10 mei 2023 zijn tenten op in Messe Düsseldorf. In totaal zijn er ook drie hallen waar de nadruk op oplossingen voor de bakkerijbranche ligt. P. 34 Sonneveld Elke ambachtelijke bakkerij heeft zo zijn eigen uitdagingen in het bakkerijproces. Daarbij gaat het niet alleen om problemen die zich in de productiefase kunnen voordoen, maar juist aan het einde van de productie wanneer de gebakken producten uit de oven komen. Denk hierbij aan het lossen van de gebakken producten. P. 36 Verhoeven Bakery Equipment Family BAKEPACK is sinds 10 jaar de gespecialiseerde pleitbezorger van een geïntegreerde oplossing voor de verpakking van bakwaren in de totale productiearchitectuur. “Verpakking is onderdeel van het eindproduct in zowel fysiek, emotioneel als kwalitatief opzicht”, zegt salesmanager Peet Geerlings onder meer. P. 40 Retro Bakkerij Koenen heeft in Westervoort een complete metamorfose ondergaan. Wat nog niet zo lang geleden een traditionele bakkerswinkel was, is nu uitgeroeid tot een bakkerscafé op het dorpsplein in Westervoort. 28 34 36 40

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4