NBT MAGAZINE NR 2 2026 33 INTERPACK 2026 INNOVATIE OP VOLLE TEMPERATUUR: AMF EN DEN BOER ZETTEN DE TOON VOOR PIZZA Pizza is big business. Op Interpack 2026 laat AMF zien hoe je er het maximale uithaalt. Van 7 tot en met 13 mei nodigt AMF de internationale bakkerij- en voedingsindustrie uit in Düsseldorf, Hal 1, stand A69. Hier laat AMF zien hoe slimme automatisering pizzaproductie sneller, consistenter en rendabeler maakt dan ooit tevoren. De pizzamarkt groeit explosief en vraagt om flexibiliteit. Consumenten verwachten variatie: van dun en krokant tot rijk belegd en ambachtelijk ogend. AMF speelt daar naadloos op in met geavanceerde productielijnen voor elke pizzavariant. Gesheet of geperst, warm of koud verwerkt, handmatig uiterlijk of volledig geautomatiseerd, alle oplossingen combineren hoge output met constante topkwaliteit. Meer capaciteit, minder waste en volledige controle over het proces: dát is waar industriële bakkerijen vandaag de dag het verschil maken. Op Interpack ervaar je hoe AMF complete turnkey systemen levert voor pizzaproductie, toppinglijnen en deegverwerking, maar ook voor croissants, brood, patisserie en cakes. Alles perfect geïntegreerd, schaalbaar en toekomstbestendig. Een absolute publiekstrekker is de nieuwste generatie Den Boer tunnelovens. Deze ovens zetten een nieuwe standaard in bakprestaties én duurzaamheid. Of je nu kiest voor gasgestookt, volledig elektrisch, waterstof of hybride: Den Boer biedt maximale flexibiliteit met minimale energiekosten. Ook elektrificatie van bestaande ovens behoort tot de mogelijkheden, waardoor investeringen sneller renderen. Met superieure warmteregeling, bewezen betrouwbaarheid en een drastische verlaging van de CO2-voetafdruk zijn Den Boer ovens een strategische keuze voor bakkerijen die vooruit willen. Interpack 2026 is geen beurs om te bezoeken, maar om te benutten. Ontdek hoe AMF jouw pizzaproductie naar een hoger niveau tilt. Meer informatie: AMF | Sales@amfbakery.com
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4