NBT MAGAZINE NR 3 2026 23 “Wij verkopen een totaalpakket en ontzorgen zo de klant. Wij verkopen geen gedoe”, vertelt Hendrik. “Je ziet dat audits en inspecties steeds kritischer worden, en bij ons is de klant in veilige handen. Een vloer moet bijdragen aan voedselveiligheid. Dat betekent dat je verder moet kijken dan alleen slijtvastheid of antislip. Ook reinigbaarheid, afwatering en hygiënische detaillering zijn belangrijk.” De eisen vanuit normen zoals HACCP en BRC spelen een grote rol, evenals de richtlijnen van internationale retailers. Productieruimtes moeten veilig zijn voor medewerkers en aantoonbaar bijdragen aan een hygiënisch productieproces. Dat vraagt om specialistische kennis van de voedingsindustrie en een sectorspecifieke aanpak, afgestemd op de wensen en eisen van het bedrijf. Die specialisatie vormt de kern van de Ruys Groep. Met gespecialiseerde teams voor verschillende vloersystemen wil het bedrijf kwaliteit en consistentie waarborgen. “Vertrouwen komt te voet en gaat te paard”, zegt Hendrik. “De lijntjes in de voedingsindustrie zijn kort, er wordt veel onderling gepraat ondanks de concurrerende belangen bij sommige bedrijven. Onze goede reputatie hebben wij zorgvuldig opgebouwd, die gooien wij niet zomaar te grabbel. Kwaliteit moet daarom altijd goed zijn en problemen moet je direct oplossen en niet doorschuiven. Stilstand is achteruitgang, dat hoef ik bakkers niet te vertellen.” Het grotere plaatje: de ultieme 'one-stop-shop' Hoewel de innovatieve nieuwe bakkersvloer een technologisch fundament is, kijkt de directie alweer verder. Voor een optimaal en beheersbaar productieproces moet het héle plaatje kloppen. De vloer is daarin een cruciale stap, maar zeker niet de enige oplossing die ze de bakkerijsector bieden. Naast droog reinigen, wat belangrijk is voor de hygiëne en voedselveiligheid, spelen de omgevingscondities in een bakkerij een belangrijke rol. Denk hierbij aan de perfecte balans in temperatuur, luchtvochtigheid en luchtstroom. Dit is niet alleen van groot belang voor de kwaliteit van het bakkersproces, maar ook voor het welzijn van de medewerkers. Waar Ruys Groep uitblinkt in industriële vloeren van de hoogste kwaliteit, ontwerpen en realiseren zijn zusterondernemingen hoogwaardige, geconditioneerde faciliteiten. Door deze expertises binnen de Cold Care Group te bundelen, ontstaat er een unieke synergie. Algemeen Directeur Edwin Slingerland van Ruys Groep benadrukt: “Voor de klant is het heel fijn dat ze kunnen terugvallen op één en hetzelfde bedrijf voor meerdere disciplines. Zo kunnen we projecten in een relatief korte periode opleveren. Van planning tot ontwerp en realisatie is Ruys Groep, samen met de bedrijven uit de Cold Care Group, de ideale one-stop-shop.” Edwin Slingerland Detail van de bakkersvloer ▼ Met de introductie van de nieuwe bakkersvloer zet Ruys Groep nadrukkelijk in op verdere innovatie binnen de sector. Specifieke problemen in de praktijk worden geanalyseerd en in samenspraak met een bedrijf wordt het product ontwikkeld. Het resultaat is zichtbaar in de vorm van de nieuwe vloer, waar veiligheid, hygiëne en gebruiksgemak harmonieus samenkomen. Meer informatie: Ruys Groep Tel. +31 (0)55-533 5363 | info@ruysgroep.nl www.ruysgroep.nl
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4