NBT Magazine nr.5 2014

33 / 44

NBTmagazine N 33
Snippack: in- en verkoop van
nieuwe en gebruikte bakkerij-
machines en gereedschappen
“We maken het niet moeilijker dan het
is en werken op een eerlijke manier”
Het hobbyen begon allemaal met de aan-
schaf van een nieuwe bakkerij ruim 25
jaar geleden. “De oude apparatuur wilde
ik graag verkopen en dat vond ik toch
wel heel leuk om te doen. Zo is Snippack
ontstaan. Wij importeren met name stand
alone machines. Stekker erin en draaien
maar. We doen alles zelf en heel klein-
schalig. Er is geen technische dienst, maar
op verzoek kunnen we het wel verzorgen.
Soms kopen we iets op en dan verkopen
we het meteen weer door. Snippack is dus
een echte handelsonderneming.”
Advies
Met de apparatuur richt Snippack zich op
de bakkersindustrie. “We kopen en verko-
pen alles wat we tegenkomen. Het aanbod
is heel breed. Wie de schoen past, trekt
hem aan, zeggen we altijd. Wij leveren
nieuw onder andere ovens, kneders, pla-
neetmengers, uitrolmachines, snijmachines,
werkbanken, bakplaten, koel- en vrieskas-
ten en ga zo maar door. Verder bieden
we occasions in bakkerijapparatuur - ook
defect ten behoeve van de export. We
beschikken over een groot netwerk ook
omdat ik zelf uit de bakkersbranche kom.
We spreken de taal van de bakker. We kun-
nen onze klanten dus ook goed adviseren.”
Kwaliteit
Het verhaal is simpel: tijden veranderen
en vragen soms om een andere aanpak.
Mocht er behoefte zijn aan nieuwe machi-
nes of gereedschap, is aanschaf van nieuw
producten van een gerenommeerd merk
niet altijd mogelijk. Dan komt Snippack
in beeld. “Ik vergelijk het altijd met een
auto”, aldus Jan. “Bij de aanschaf van
een Mercedes betaal je een derde van de
prijs voor de naam en twee derde voor de
kwaliteit. Met bakkerijmachines is dat ook
zo. Wat de meeste bakkers echter niet in
de gaten hebben, is dat de kwaliteit van
de kleinere merken ook goed is, maar de
naam is niet bekend. Je betaalt dus minder
voor een soortgelijk product. Dat maakt
het interessant. Dat hebben we zelf ook
ervaren in onze eigen bakkerij.”
Flexibel
De reden dat Snippack zich nu profileert
in bijvoorbeeld NBT Magazine heeft te
maken met het vergroten van de naams-
bekendheid. “We zijn een inhaalslag aan
het maken en moderner als bedrijf aan het
worden. We zijn actief op social media en
laten zien waar we mee bezig zijn. We wil-
len graag aantonen dat het ook anders kan
voor bakkers. Ga niet automatisch uit van
de bekende weg, want er zijn veel meer
mogelijkheden als het gaat om de aanschaf
van bakkerijmachines en –gereedschap. In
dat opzicht zijn wij zo flexibel als water.
We maken het niet moeilijker dan het is en
werken op een eerlijke manier. What you
see is what you get’, zo klinkt het tot slot.
Meer informatie:
Snippack B.V.,
tel. + 31 (0)318 646404,
SN I PPACK
De markt voor occasions of goedkopere
alternatieven op het gebied van bakke-
rijmachines is nog steeds groeiende. Het
aantal bedrijven dat er – al dan niet
noodgedwongen – voor kiest om een
gereviseerde of tweedehands snijmachine,
kneder, rijskast, of wat dan ook, aan te
schaffen moet niet worden onderschat.
Dat horen wij van Jan van Snippenberg,
eigenaar van Snippack. De voormalig bak-
ker heeft in de afgelopen 25 jaar een
enorme ervaring opgebouwd met het in-
en verkopen van nieuwe en gebruikte
bakkerijmachines en gereedschappen.
“Wat is begonnen als hobby is toch een
beetje uit de hand gelopen”, zegt Jan van
Snippenberg.