NBT Magazine nr.5 2014

35 / 44

RBK Group vraagt aandacht
voor FOBIS®-lijnbeheer met
geïntegreerde etikettering
Foutloos verpakken & etiketteren met FOBIS®
“FOBIS ®, het logistieke beheersysteem van
RBK Group, biedt de mogelijkheid om het eti-
ketteringsproces en de hieruit voortkomende
informatie te integreren in de centrale inrich-
ting, aansturing en beheersing van alle lijnpro-
cessen, zoals verpakken en etiketteren. Alle
uit deze processen voortvloeiende gegevens
kunnen centraal én op locatie real time wor-
den ontsloten. Het systeem biedt niet alleen
de mogelijkheid om achteraf cijfers en rappor-
tages uit te draaien en rendementen in beeld
te brengen, maar juist ook om tussentijds
aan de lijn te sturen op deelprocessen, zoals
aanvoer, give-away en e-gewichten. Centraal
lijnbeheer zorgt voor veel meer snelheid en
efficiency in een correcte gegevensregistratie
dan de vaak gehanteerde deeloplossingen en
leidt uiteindelijk tot minder foutkansen bij de
etikettering van producten.”
“Het lijnbeheer met FOBIS® behelst zowel de
beheersing van de goederenstroom als de lijn-
processen. Het systeem biedt mogelijkheden
tot een volledige goederenstroomregistratie,
een real time aansturing van alle subsyste-
men, kwaliteitsborging, Overall Equipment
Effectiveness (OEE red.) en voortgangscon-
trole. Dit kan bakkerijen legio voordelen
opleveren, zoals de verbetering van processen
dankzij een betere aansturing en opvolging,
een real time inzicht in rendementen en in de
voortgang per productiestap, een volledige
registratie van procesgegevens en een opti-
male borging van de proceskwaliteit. Vaak
hoor je operators binnen bedrijven zeggen
dat ze niet beschikken over de juiste, infor-
matie om tussentijds te kunnen sturen op
deelprocessen. Het FOBIS®-lijnbeheer vormt
in feite een ‘cockpit’ voor hen. Op hun ter-
minal aan de lijn hebben zij direct inzicht in
hun deelproces dankzij overzichtelijke proces-
en machinevisualisaties en dashboardfunc-
ties. In het systeem kunnen signaalfuncties
worden ingebouwd, zoals een signaallamp
die gaat knipperen als afwijkingen worden
geconstateerd. In het systeem kunnen ook de
juiste machine-instellingen en de stappen die
een operator qua productie moet doorlopen,
worden vastgelegd. Ook is het mogelijk om
kwaliteitshandboeken digitaal aan FOBIS® te
koppelen.”
“Daarnaast is FOBIS® in staat om machines
en apparatuur van diverse partijen aan te
sturen. Zo ondersteunt het systeem standaard
meerdere etiketteringsmachines van onder
andere Espera, Digi, Delford en Leich & Mail.
Ook heeft FOBIS® een standaardkoppeling
beschikbaar waarop leveranciers eenvoudig
kunnen aansluiten. Aan de hand van cijfers en
grafieken biedt FOBIS® een totaaloverzicht van
alle lijnen met daarbij de geplande productie
versus de daadwerkelijk behaalde productie.
Het management kan ook doorklikken naar
productiematige trends om te zien hoe lijn-
processen zich in de loop der tijd hebben ont-
wikkeld qua aantallen en rendementen. Ook
kan het management snel terughalen onder
welke specifieke omstandigheden een product
is geproduceerd en welke productiestappen
zijn doorlopen.”
“Het implementeren van bovenstaande oplos-
sing is gemakkelijk omdat deze oplossing zon-
der al te veel noodzakelijk in te voeren data
en inrichtingsactiviteiten te gebruiken is. Het
FOBIS® -lijnbeheer is schaalbaar en volledig
modulair op te bouwen naar de specifieke
wensen van bedrijven. Van goederenontvangst
en grondstofbeheer tot productie, verpakken
en etiketteren, het beheer van gereed product
en expeditie. Zo kan een bedrijf er ook voor
kiezen om alleen het etiketteringsproces met
FOBIS® te automatiseren of om bij het etiket-
teren een stuk kwaliteitsborging te integreren.
Omdat een goede etikettering van voedings-
producten de laatste jaren steeds belangrijker
is geworden is het verstandig om nu te kiezen
voor het FOBIS® -lijnbeheer. De volledigheid
en de kwaliteit van de op het etiket vermelde
productinformatie zijn, met het oog op een
goede informatievoorziening aan de consu-
ment, tegenwoordig een must. Door voedse-
lincidenten is er sprake van een toenemende
druk op etikettering. De beheersbaarheid van
de uit het productieproces voortkomende eti-
ketteringsinformatie is echter lastig, omdat
voor de etikettering en de overige processen,
zoals wegen, uitprijzen en verpakken, vaak
wordt gewerkt met verschillende machines en
systemen van meerdere partijen. Het afbreuk-
risico door fouten is hierdoor groot. De nieuwe
etiketteringswetgeving die eraan zit te komen,
verplicht bedrijven bovendien tot een nog
specifiekere en uitgebreidere informatiever-
strekking op het etiket. Door hun etikettering
te integreren in het FOBIS®-lijnbeheer, kunnen
bedrijven alle hiervoor relevante informatie op
één plek vastleggen en zo zorgen voor correcte
productdeclaraties op het etiket, die aan alle
etiketteringseisen voldoen. Dit minimaliseert
het afbreukrisico door fouten.”
Voor meer informatie:
RBK Group, tel. +31 (0) 57 06 80 100,
Erik van Erk,
RBK GROUP
Voor het verpakken en etiketteren van
producten werken bakkerijen vaak met
machines en systemen van meerdere par-
tijen. De beheersbaarheid van de voor
deze processen benodigde informatie is
hierdoor lastig en het afbreukrisico door
fouten groot. Om ervoor te zorgen dat er
zo min mogelijk fouten gemaakt worden
heeft RBK de oplossing: FOBIS® -lijnbeheer
met geïntegreerde etikettering. In een
monoloog spreekt Erik van Erk – Manager
Masterplanning & Sales bij RBK Group over
de mogelijkheden voor de bakkersbranche.
NBTmagazine 35