COVERSTORY METAALINDUSTRIE VAN ’T WOUT IS AL 60 JAAR GESPECIALISEERD IN MAATWERK RVS VOOR DE BAKKERIJ Wat heb je aan een oven zonder gedegen en betrouwbare ovenwagens, of aan een bakkerij zonder werkbanken? Er is een hele grote kans dat u in uw bakkerij wel iets van RVS heeft staan dat is geproduceerd door Metaalindustrie van ’t Wout. Zij zijn dan ook al 60 jaar gespecialiseerd in RVS en dan in speciaal en gangbaar werk specifiek voor bakkerijen. In nauwe samenwerking met verschillende leveranciers worden de maatwerk RVS oplossingen van Van ’t Wout bij bakkers ondergebracht en één van die partijen is de Burnex Group. Bij alle projecten die zij leveren – van nieuwe ovens tot rijs- en koelkasten en werkbanken – vertrouwen zij op de expertise en kennis van de mensen achter Van ’t Wout en dat komt al voort uit een samenwerking die meer dan 30 jaar geleden tot stand kwam. Wij spreken met de hoofdrolspelers over de toegevoegde waarde van een dergelijke collaboratie: “Betrouwbaarheid, kwaliteit, korte lijnen, snel schakelen en doen wat je belooft: dat is Van ’t Wout en ik denk dat ze dat keer op keer blijven bewijzen.” Als we bij Van ’t Wout aankomen is het feest. Van ’t Wout viert haar 60-jarig bestaan en Bodijn Machinewerken (waaronder Van ‘Wout valt sinds de overname in 2021) mocht 40 kaarsjes uitblazen. Samen 100 jaar dus en dat werd gevierd met een groot feest voor relaties, klanten en natuurlijk het personeel. Jory Toetenel en Stefan Guldemundt zijn de twee drijvende krachten bij Van ’t Wout sinds zij de taken van Peter van ’t Wout en Aat Huijsing overnamen en staan duidelijk te stralen onder de grote belangstelling. “Het is bijzonder om deze mijlpaal zo te mogen vieren. We zijn nog druk doende met een inhaalslag, zeker qua digitalisering, maar mede door de samenwerkingen met onze dealers zoals de Burnex Group kunnen we bij ieder project onze stempel drukken met ons maatwerk RVS. Daarin zal nooit iets veranderen.” Nieuwe gezichten, zelfde werkwijze Vorig jaar zaten wij ook al met Jory en Stefan – en met Aat en Peter en de eigenaren van Bodijn Richard van der List en Dennis Doeve – om te spreken over ‘de nieuwe generatie’ bij Van ’t Wout. “Kwaliteit van het product is leidend, maar het klaarstaan voor klanten en ze helpen bij het oplossen van problemen is iets waar Van ’t Wout echt bekend om staat”, werd ons toen verteld door Aat. “Dat hebben wij altijd nagestreefd en dat schept verwachtingen. Als mensen mij belde, wist ik waar ze naar vroegen en kon ik snel schakelen. Ik had alle kennis in mijn hoofd of het stond in ons eigen ontwikkeld softwaresysteem. Voor Jory is het de kunst om dat ook te gaan ontwikkelen. Hij is de jongere Aat en Stefan is de jongere Peter. Er verandert dus niks aan de werkwijze, maar er is alleen een nieuw gezicht.” Archief Jory en Stefan zijn in alles een jaar verder en er zijn grote stappen gezet op het gebied van digitalisering. Een papieren archief waarin alle projecten en dus alle specials terug te vinden waren, is nu digitaal in te zien. Dat is een zeer waardevol archief. “Alles wat ooit is gemaakt, is gedocumenteerd. In dat archief vind je alles en daar putten we nog steeds veel inspiratie uit. Daardoor kunnen we altijd de juiste oplossing bieden voor vraagstukken. Het is daarnaast ook belangrijk om te weten wat een klant van pak ‘m beet vijftien jaar geleden aangeschaft heeft, omdat ze met vragen bij ons komen en ze verwachten – op basis van de service die ze gewend zijn – dat wij het probleem voor ze kunnen oplossen en dat is zo gegarandeerd”, aldus Jory. NBT MAGAZINE NR 5 2024 21
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4