10 NBT MAGAZINE NR 5 2025 INTERVIEW VAN MEEUWEN LUBRICATION: “SLIMMER SMEREN IN DE BAKKERIJ LOONT” Al meer dan negentig jaar staat Van Meeuwen Lubrication synoniem voor specialistische kennis op het gebied van smeermiddelen van topkwaliteit en smeertechnisch onderhoud. Het familiebedrijf, opgericht in 1934 en inmiddels onder leiding van de derde generatie heeft zich ontwikkeld tot een toonaangevende partner voor onder meer industriële bakkerijen in Nederland en België. Vooral in de bakkerijbranche, waar voedselveiligheid, hoge temperaturen en continuïteit cruciaal zijn, bewijst Van Meeuwen keer op keer dat haar aanpak van ‘meer met minder’ zorgt voor structurele besparingen en een hogere machinebeschikbaarheid. In de bakkerijwereld draait alles om continuïteit: de ovens moeten blijven draaien en de productie mag niet stilstaan. Toch gebeurt dat vaker dan men zou willen en vaak door iets kleins als gebrekkige smering. “We merken dat bakkerijen zich steeds meer bewust worden van het belang van het gebruik van het meest geschikte smeermiddel”, vertelt Erwin van den Boom, Technical Account Manager bij Van Meeuwen. “Wat wij bieden zijn specialistische adviezen en ondersteuning. Van de keuze voor de juiste smeermiddelen tot het opstellen van (digitale) smeerschema’s, het trainen van technici en het uitvoeren van preventief smeertechnisch onderhoud. Met onze aanpak zorgen we ervoor dat machines in een bakkerij langer meegaan, minder stilvallen en efficiënter draaien.” Meer met minder Die aanpak is op basis van kennis en ervaring. “Ons werk begint altijd met een analyse van de situatie: welke machines zijn kritisch, waar zitten de pijnpunten en hoe wordt er nu gesmeerd? Op basis daarvan maken we een smeerplan dat past bij de klant en zijn productieproces in de praktijk. Het gaat er niet om méér vet of olie te gebruiken, maar om de juiste hoeveelheid, op het juiste moment en op de juiste plek.” Die benadering – meer met minder – vormt de kern van de filosofie van Van Meeuwen. “We streven ernaar het verbruik van smeermiddelen zoveel mogelijk te beperken, terwijl de machinebeschikbaarheid juist stijgt. Daarmee bespaar je niet alleen productiekosten, maar voorkom je ook ongeplande stilstand en dure reparaties. Dat kan duizenden euro’s aan onnodige kosten schelen.” Volgens Van den Boom werken veel bakkerijen nog te vaak reactief. “Er wordt ingegrepen als een oven of transportband vastloopt, terwijl je dat met preventief onderhoud juist kunt voorkomen. Vergelijk het met een fietsketting: als je die regelmatig smeert, blijft hij soepel lopen. Doe je dat niet, dan moet je onderdelen vervangen en smeren heeft geen zin als de ketting al kapot is. In een bakkerij geldt precies hetzelfde. Daarom ondersteunen we bakkers niet alleen met smeermiddelen, maar ook met praktisch advies en begeleiding of zelfs het uitvoeren van smeertechnisch onderhoud op zich.” Praktijkvoorbeelden die spreken De kracht van deze aanpak blijkt uit meerdere praktijkcases. In een grote toastfabriek wist Van Meeuwen het olieverbruik voor ovenkettingen terug te brengen van 200 liter per week naar 200 liter per maand. “Dat scheelde niet alleen in de kosten van de olie zelf”, legt Van den Boom uit, “maar ook in het aantal storingen en dus ongewenste stilstand. Zo’n resultaat laat echt zien wat slimmer smeren kan betekenen.” Een ander voorbeeld
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4