STRATEGISCHE VISIE 2040 ‘WE HEBBEN EEN FANTASTISCH PRODUCT, MAAR DE TOEKOMST VRAAGT OM MEER’ Met alle uitdagingen waar Nederland en de wereld voor staan is het voor elke branche verstandig om goed voorbereid te zijn op de toekomst. Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) nam, onder leiding van directeur a.i. Frank Janssen, de handschoen op en formuleerde een Strategische Visie 2040 voor de hele bakkerijketen. Belangrijkste conclusie? De bakkerij staat er goed voor, maar zal op belangrijke punten moeten innoveren. Frank Janssen ▶ Lees verder op de volgende pagina ▶ NBT MAGAZINE NR 6 2024 31
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4