16 PAKKRACHT NR 1 2026 De rol van verpakkingen in de voedselketen is cruciaal: ze bepalen de houdbaarheid, voedselveiligheid en transporteerbaarheid van producten. Tegelijkertijd worden er steeds hogere eisen gesteld: maximale bescherming met een minimaal materiaalverbruik, recycleerbaarheid ondanks strikte hygiënevoorschriften en conformiteit met wet- en regelgeving onder toenemende kosten- en duurzaamheidsdruk. Volgens het meest recente "Food Waste Index Report 2024" van UNEP wordt jaarlijks wereldwijd nog altijd zo’n 1,05 miljard ton voedsel verspild. De ecologische impact is groot: acht tot tien procent van de wereldwijde broeikasgasemissies is toe te schrijven aan voedsel dat nooit geconsumeerd wordt. Initiatieven als SAVE FOOD, mede geïnitieerd door interpack, brachten bewustwording. Nu ligt de focus op tastbare technologische antwoorden. Recyclaat en voedselveiligheid: een uitdaging De nieuwe Europese PPWR-verordening schrijft voor dat er meer gerecycled materiaal moet worden toegepast in verpakkingen. Maar juist het gebruik van recyclaat in direct contact met voedsel is technisch complex. Toch worden stappen gezet. Zo is Europa’s eerste recyclingfabriek voor voedselgeschikte kunststoffen onlangs gecertificeerd door RecyClass. Hier worden PET-flessen, -trays en PS-verpakkingen uit huishoudelijk afval gesorteerd en volledig traceerbaar verwerkt. INTERPACK 2026 VOORUITBLIK OP INTERPACK 2026: DUURZAME VOEDSELVERPAKKINGEN ONDER DE LOEP Van 7 tot en met 13 mei 2026 komt de internationale verpakkingsindustrie samen in Düsseldorf voor interpack – hét toonaangevende vakevenement voor verwerkings- en verpakkingsoplossingen. Duurzaamheid en voedselveiligheid staan dit jaar centraal, met name in relatie tot de nieuwe Europese regelgeving (PPWR) en de wereldwijde uitdaging om voedselverspilling terug te dringen.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4