Pakkracht nr 2 2019 online

P a k k r a c h t n r 2 2 0 1 9 58 C o l u m n Easy opening & reclosable of in gewoon Nederlands: makkelijk te openen en te hersluiten. Heel veel producten worden aangeboden in dit soort gemaksverpakkingen. Je komt de meest complexe oplossingen tegen, waarbij de tientallen varianten voor enkel het assortiment kaas- en vleesbeleg bewondering moeten oogsten voor de inventiviteit. Alleen al omdat ze negen van de tien keer ook goed blijken te werken. En met een beetje geluk en geduld zie je al snel het punt waar je de verpakkingen los moet scheuren, of waar je het stickertje los kan peuteren. Vervolgens kun je je de verpakking weer gemakkelijk dichtplakken of -klikken. Je zou bijna vergeten dat er ook andere inventieve uitvindingen zijn bedacht, zoals een schaar en een wasknijper. Deze zijn er niet voor gemaakt om een verzameling van plakjes kaas, ham, of een handvol dropjes of rijst te openen en te sluiten, maar het werkt eveneens fantastisch. Gewoon ter hand nemen die schaar en met enkele bewegingen is de verpakking open, met grote nauwkeurigheid en precies daar waar je de opening hebben wil. Sluiten met de wasknijper is zo mogelijk nog makkelijker. Maar het zoeken naar de schaar of tape, we worden al moe bij de gedachte. Ha! Dat is de gedachte! Doosjes en zakjes, dat is makkelijk! Maar een blik, dat zal zo eenvoudig niet gaan met een schaar. En ik las inderdaad ergens dat met name jongeren geen producten in blik kopen, omdat ze geen blikopener hebben. Te veel moeite. Easy opening is bij blikken verpakkingen een must have. Ik heb dat bij een aantal studenten nagevraagd en die bewering lijkt te kloppen. De meeste gaven aan dat ze een blikopener te veel gedoe vinden, als ze dat überhaupt al ooit eens geprobeerd hadden. Het zal vast dat de ouders thuis een blikopener hebben, maar op kamers ligt er hooguit een aan de keukenlade vastgekoekt exemplaar uit een ver verleden. Terwijl ik dit overdacht, doemde het beeld uit WALL-E op. De door Pixar fraai geschetste dystopie. De film verhaalt over één robotje die op een onbewoonde aarde in de verre toekomst de door mensen achtergelaten immense rotzooi al eeuwenlang gestadig aan het opruimen is. De mensheid is ditmaal niet omgekomen bij een ramp, de zoveelste wereldoorlog of buitenaardse invasie, maar heeft de aarde in luxe ruimtecruiseschepen verlaten voordat ze zou bezwijken onder de afvalbergen van de wegwerpmaatschappij. Het is niet dat beeld van de eindeloze bergen afval, maar dat van de mensen in de ruimtecruiseschepen waar ik aan moest denken. Die mensen doen de hele dag niets dan gemakkelijk consumeren, dik en onderuitgezakt vanuit zwevende stoelen waarmee ze zich verplaatsen zonder een stap te verzetten. Ik werd er een beetje droevig van. Maar misschien ben ik wel de enige, want dit is het vooruitzicht waar we stiekem van dromen en op hopen. De utopie van het totale gemak en nietsdoen. Het begint met een hersluit-stickertje op een zakje drop en eindigt in gedroomde lethargie. Gemak dient de mens! Of in goed Engels: Easy does it! IN ELKE EDITIE VERTELT STEFAN HERMSEN, DOCENT FOOD PACKAGING OP DE HAS HOGESCHOOL, OVER DIVERSE ACTUELE ONDERWERPEN BINNEN DE VERPAKKINGSINDUSTRIE. VANUIT ZIJN WERK BESPREEKT HIJ DE LAATSTE ONTWIKKELINGEN OP HET GEBIED VAN (VOEDSEL)VERPAKKINGEN. EASY DOES IT! Stefan Hermsen Docent Food Packaging HAS Hogeschool

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4