PAKKRACHT NR 3 2025 23 nemen we je mee in het hele verpakkingstraject. De lessen zijn een mooie mix van theorie, praktijkvoorbeelden en interactie. Het is goed om je los te maken van je eigen werkplek en het volgen van een cursus moet óók een cadeautje zijn. Vandaar dat we de cursus hier in een bijzondere en inspirerende omgeving (het gebouw OpZeezand in Noord-Amsterdam waar Packademy gevestigd is red.) organiseren en mensen uit hun eigen bubbel halen. Inhoudelijk moet het kloppen, maar ook qua beleving. Het moet ook leuk zijn.” Tailormade workshops Naast vaste cursussen, verzorgt Packademy ook tailormade workshops. In deze sessies voor een tot vijftien personen worden klantspecifieke vraagstukken of disciplines behandeld. “Door alle kennis die we zelf in huis hebben en de kennis die we van buitenaf ‘inhuren’, kunnen we elk verpakkingsvraagstuk behandelen. We hebben op Empack & Packaging Innovations – waar wij als exposant en spreker aanwezig waren – heel veel belangstellenden langs gehad op onze stand met de vraag of we iets voor hen kunnen betekenen. Dat geeft aan dat er veel behoefte is aan onze kennis, leuk om te merken. Wij onderscheiden ons echt doordat we ons richten op de schil rond de verpakkingsprofessionals. Op de mensen die in hun werk wel met verpakkingen te maken hebben, maar er niet hun professie van gemaakt hebben. Denk aan brand managers, marketeers, product owners, et cetera. Juist door hen verder te informeren, gaan de verschillende stakeholders in het verpakkingstraject dezelfde taal spreken en elkaar beter begrijpen. We streven er daarom ook altijd naar dat mensen van verschillende bedrijven en verschillende functiegroepen aan onze trainingen meedoen. Dan wordt meteen duidelijk waar iedereen zoal tegenaan loopt. Je leert van elkaars kennis en elkaars uitdagingen. Soms worden problemen ter plekke opgelost!” Packaging Jellyfish Een belangrijk onderdeel van de cursussen van Packademy is een model dat Stefan zelf heeft ontworpen: de Packaging Jellyfish. Dit model biedt een holistische kijk op de levenscyclus van verpakkingen, van productie en verspreiding tot gebruik en afdanking, licht Stefan toe. “In elke stap in de keten kun je werken aan verbeteringen of verpakkingsreductie. De goed ingevoerde verpakkingskundige weet dat wel, maar bij veel andere stakeholders ontbreekt dat inzicht vaak nog. De Packaging Jellyfish benadrukt dat elk schakeltje in de verpakkingsketen, van producent tot consument, een rol speelt in de verduurzaming. Niet alleen ontwerpers, maar ook transporteurs, retailers en afvalverwerkers kunnen slimme interventies plegen. Door intensiever samen te werken binnen de keten, ontstaan er veel meer mogelijkheden om verpakkingen te herontwerpen, afval te verminderen en tot echt circulaire oplossingen te komen. Ik heb 31 stappen geïdentificeerd. Als je inzicht krijgt in deze stappen, snap je het hele proces richting verduurzaming beter. Het model helpt om een complex onderwerp inzichtelijker en begrijpelijker te maken. Maar het model maakt ook duidelijk hoeveel kennis er ongemerkt al binnen een organisatie is. Door de Jellyfish zien de deelnemers aan onze trainingen veel beter wat hun eigen plek in de keten is, en welke invloed ze binnen en buiten hun bedrijf hebben. Meestal is die invloed groter dan ze dachten en leren ze met meer zelfvertrouwen hun eigen rol te pakken.” Kunstmatige intelligentie Net als in elke industrie, is ook in de verpakkingsbranche innovatie heel belangrijk. Ook daar is binnen Packademy aandacht voor, legt Edward uit. “Zeker als het gaat om kunstmatige intelligentie bijvoorbeeld is de juiste kennis enorm belangrijk. AI kan een sterke tool zijn in het verder vergemakkelijken van het verpakkingsproces, maar je moet wel weten wat je aan AI kunt vragen en je moet ook de kennis van zaken hebben om te weten of het antwoord dat je krijgt relevant is. Ook daarin zien we een belangrijke rol voor Packademy weggelegd.” Soep uit een zak Hoe een gemiddelde trainingsdag bij Packademy eruitziet? Stefan: “We beginnen altijd met wat lekkers en dan gaan we van start met het interactieve programma, waarin veel ruimte is voor het stellen van vragen en het delen van ervaringen. We kijken ook hoe je inspiratie kunt halen uit andere verpakkingen. Verbreed je horizon! Ook al is elk nieuw verpakkingsproces een experiment, je hoeft echt niet steeds weer het wiel opnieuw uit te vinden. Er zijn genoeg voorbeelden van verpakkingen die ook voor andere doeleinden geschikt zijn. In een supermarkt kun je dat goed zien. Een mooi voorbeeld vind ik soep uit een zak. Dat leek een soort eurekamoment, maar Capri-Sun werd vijftig jaar geleden al in een dergelijke zak verpakt. Het duurt soms even, maar dan zie je dat een bepaalde verpakking veel breder toe te passen is.” Elkaar beter begrijpen Packademy onderscheidt zich door een informele en interactieve leeromgeving te creëren, waarbij leren ook leuk mag zijn. De trainingen worden gegeven in een relaxte lounge-sfeer, wat bijdraagt aan een prettige leerervaring. “Zo delen we onze schat aan praktische kennis en inzichten toegankelijk en laagdrempelig. Doordat de deelnemers elkaars werk beter leren begrijpen en zo beter rekening met elkaar kunnen houden, maken we de verpakkingsketen én de sfeer binnen en tussen teams en ketenpartners beter.” GRONDSTOF/HALFFABRIKAAT VERPAKKING AFDANKEN PRODUCT-VERPAKKINGSCOMBINATIE GRONDSTOFFEN VERPAKKING AFVAL/GRONDSTOF ONTWERP Materiaalkennis Wassen Sorteren wassen Afval sorteren Werktuigbouwkunde Reuse vs recycling Garnulaat maken Verwerken reuse composteren verbranden Afvalverwerking Sorteren Chemisch recycling Materiaal degradatie Granulaat Vezels Verwerking van gerecyclede materialen tot nieuwe grondstoffen Recycling Technische recycling Winning van grondstoffen (bijv. olie voor kunststoffen, bomen voor papier) Grondstoffen Mijnbouw Olie-industrie Bosbouw Primaire (agrarische) industrie Fossiel Inzetten recyclaat, oud papier Alternatieve vezels Materiaalkennis Energiegebruik, energiebronnen Staal/ aluminiumindustrie Productie van bijv. polymeren, granulaat voor kunststoffen vezels voor papier, staal, glas, ...) Halffabrikaat Biosource Productie verpakkingsmateriaal (kunststof, karton, papier, staal) Verpakkingsmateriaal Nieuwe materialen (kunststoffen) Barriere eigenschappen Materiaalkennis Materiaal samenstelling (extrusie, lamineren) Verzending naar DC, groothandel winkels of (eind)gebruikers Collo verspreiden DC Retail HDRP Logistiek 3D design Productie van verpakkingen (doosjes, flessen, blikjes) Converter Materiaalkennis Ontwerptechnieken Productietechnieken Levensmiddelentechnologie Lithografie Bedrukken (stanzen vouwen) labels, flessen van verpakkingen Converter Druktechnieken Handelaren in (onbedrukte) verpakkingen Groothandelaren Marketing Materiaalkennis Verzending verpakking naar verpakker Verpakking verspreiden Leeg transport Voedselveilig Pallettisering BCT Bewaren opslag (al dan niet geconditioneerd DC, online store, groothandel Levensmiddelentechnologie Logistiek Sales unit verspreiden Verzending PVC naar POS DC Retail HDRP Logistiek 3D design afdanken verpakking door consument/ gebruiker Afdanken Retour Scheiden Restafval Productresidu Weggooigedrag Consumentenpsychologie Afdanklocatie bepaalt wie sorteerder (o.a. geografisch) Afdank-locatie Afval infrastructuur Retailmanagement Inzamelmogelijkheden / wetgeving Afvalinzameling (bijv. ophalen van gebruikte verpakkingen) meerweg, 1-weg verpakkingen Inzamelen Lokale ophaal logistiek Wetgeving Politiek Afdanklocatie Pre-post consumer waste Gescheiden wegwerpen/ inzamelen Bronscheiden, nascheiden tombra Machinebouwer (vul- sluitmachines) Constructie/adaptatie verpakkigsmachines Werktuigbouwkunde Materiaalkennis LCA Levensmiddelentechnologie Vullen, sluiten, sealen Productverpakkingscombinatie Machinetechniek Levensmiddelentechnologie Wetgeving Materialen Training operators Materiaalkennis Wetgeving Lijmen Sleeven, etiketteren Aanbrengen branding Machine technologie Wetgeving Primiaire verpakking Sales unit Materiaalkennis Marketing Levensmiddelentechnologie Marketing Secundaire verpakking SRP/RRP Materiaalkennis Logistiek Bundelen Primiaire verpakking Logistiek Wetgeving Verzendgereed Tonen van PVC (aan prospect/ consument/gebruiker). via diverse kanalen online store out of home on the go food services cash & carry groothandel POS Marketing Levensmiddelentechnologie Branding (2D design) 3D design Wetgeving Logistiek Retailmanagement LCA Ergonomie (fysiek, cognitief, sensorisch) Aankoop PVC door consument/gebruiker (beslismoment) consumentenperceptie, achieved vs perceived, promotie, communicatie, informati Transactie Marketing Communicatie transport PVC naar gebruikslocatie Verspreiden fijn distributie (consumer) Materiaal Online verpakking Contaminatie Ergonomie (fysiek, cognitief) gebruiks-locatie / bewaren Gebruik Gebruiks instructies Ergonomie Consumenten psychologie Openen Doseren Gebruik (over engineering) gebruiks-locatie / bewaren Bewaren Bewaar instructies Ergonomie levensmiddellen technologie materiaalkennis Volume / inhoud bewaren (over engineering) Technisch ontwerp van verpakkingen (enginering design) Prototyping en testen van verpakkingen Optimalisatie voor functionaliteit. Technisch ontwerp 3D Prototyping Testen LCA Materiaalkennis Materiaalkennis Esthetisch 3D ontwerp van verpakkingen (structural design): esthetiek en ergonomie Esthetisch ontwerp 3D Marktonderzoek Esthetisch 2D ontwerp van verpakkingen (grafisch design): branding Esthetisch ontwerp 2D Marktonderzoek Creativiteit Ontwerpsoftware Materiaalkennis (light) Druktechnieken 2D en 3D executie Optimalisatie wetgeving, identificatie Contentorchestration Artwork Compliance Proofing Wetgeving Content management Druktechniekencontent management DISTRIBUTIE/OPSLAG KORTE OF LANGE (DISTRIBUTIE) KETEN INTERN TRANSPORT? POINT OF SALE GEBRUIKER VERPAKKING PRODUCTIE sluiten
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4