SLAGERSVAK NR 1 2026 37 Tavola Inspiration Talks Op de centrale Rambla nodigt Tavola uit tot inspiratie en dialoog. Toonaangevende professionals delen hun inzichten over marktontwikkelingen, ondernemerschap en toekomstvisies in gesprek met experten van onder andere 20/CENT Retail, Foodservice Alliance, Gault&Millau en Gondola. Tasting Hub – kennis begint bij proeven In de Tasting Hub staat zintuiglijke ervaring centraal. Korte, begeleide tastings van wijnen, spirits, cocktails, mocktail, koffie, thee, olijfolie en meer laten bezoekers producten beleven. Geen vrijblijvende degustaties, maar inhoudelijke sessies die productkennis verdiepen en inspiratie bieden. Foodservice Alliance Voorjaarscongres Op dinsdagochtend 17 maart vindt het Voorjaarscongres van Foodservice Alliance plaats met als thema ‘The New Gen Hospitality’. Het congres biedt een unieke inkijk in trends, concepten en marktinzichten. Tickets zijn verkrijgbaar via de Tavola-website. Meer informatie en tickets via www.tavola-xpo.be Tavola 2026 Data Zondag 15 maart: 10.00-19.00 uur Maandag 16 maart: 10.00-19.00 uur Dinsdag 17 maart: 10.00-18.00 uur Locatie Kortrijk Xpo, Doorniksesteenweg 216, Kortrijk (België). Tickets Tickets kosten € 40,00 en toegang is uitsluitend voor professionals uit de voedingssector. Lezers van vaktijdschrift Slagersvak krijgen gratis toegang bij online registratie met code TA1135.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4