Slagersvak nr 2 2024

12 SLAGERSVAK NR 2 2024 SUBCOVER: EPOS Het Epos Vers! Festival werd twee jaar geleden gelanceerd ter ere van Epos’ 70-jarig bestaan en maakt richting de tweede editie een flinke groei door. Wat in 2022 in 2,5 maand uit de grond werd gestampt, ontwikkelt zich nu tot een solide evenement. “Dankzij een verbeterde aanpak, met vroegere voorbereidingen, heeft het festival een stevige basis gekregen”, vertelt Marketing Manager Marc Antonioli van Epos, die samen met het salesteam voor de organisatie zorgt. “Het festival draait om het bieden van een onvergetelijke ervaring voor zowel huidige als toekomstige klanten. Proeven, ontmoeten en genieten staan daarbij centraal. Deze kernwaarden vormen de basis van de communicatie rondom het evenement, waarbij al onze merken een eigen podium krijgen om te inspireren. Ook grossiers en leveranciers zullen een plaats hebben op het festival, wat bijdraagt aan een totale beleving. Dit jaar mikken we op 1.500 bezoekers.” Field Sales Manager Anton Geerts vult aan: “Als manager van de buitendiensten en contactpersoon voor grossiers en toeleveranciers draag ik de verantwoordelijkheid om zoveel mogelijk versspecialisten naar het festival te trekken. Deze doelgroep omvat allerlei vakmensen, waaronder slagers, poeliers, viswinkels en AGFzaken, waarbij de grenzen tussen deze sectoren steeds meer vervagen. Het enthousiasme en de vraag vanuit de markt naar een dergelijk festival zijn duidelijk merkbaar; versspecialisten zijn op zoek naar vernieuwing in een relatief beperkt aanbod van dit soort evenementen. Ons doel is om niet alleen te inspireren en te informeren, maar daarnaast ook een feestje neer te zetten. Hoewel de organisatie een aanzienlijke investering vergt, zijn al onze partners enthousiast en kijken ze uit naar een tweede editie. We streven ernaar om van het festival een terugkerend hoogtepunt te maken.”

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4