SLAGERSVAK NR 2 2025 25 DIERENWELZIJN KIEZEN OM GEKOZEN TE WORDEN Consumenten kijken steeds kritischer naar de herkomst van hun vlees. En daarin maken slagers nog niet altijd het verschil. Gemiddeld scoren slagers hoog op vakmanschap, maar blijven ze achter op dierenwelzijn. Supermarkten doen het precies andersom: minder vakmanschap, maar vaak wél voorzien van een geborgd keurmerk zoals 1 ster Beter Leven. Juist in de combinatie van vakmanschap én dierenwelzijn ligt de kracht van de slager. Livar biedt die unieke combinatie. Ambacht én het beste voor het dier Livar is al meer dan 25 jaar ‘het sterkste varkensvleesconcept van Nederland’. De Livar varkens leven op kleinschalige boerderijen, met volop ruimte, stro, vrije uitloop en daglicht. Daarmee voldoen ze aan de hoogste standaard voor dierenwelzijn – veel hoger dan het gemiddelde supermarktvlees. Voor de slager betekent dat: topkwaliteit vlees met een eerlijk en krachtig verhaal. Exclusief voor het ambacht Livar kiest er bewust voor om niet te leveren aan landelijke supermarktketens met fysieke winkels. Ze werken uitsluitend samen met ambachtelijke slagers en de betere horeca. Zo blijft het concept ‘exclusief en onderscheidend’. Slagers die met Livar werken, laten zien dat ze niet alleen hun vak verstaan, maar ook bewust kiezen voor het welzijn van het dier. Een verhaal dat aanspreekt “De consument zoekt naar betekenis in zijn aankoop. Livar biedt meer dan alleen goed vlees: het is een verhaal van kleinschaligheid, aandacht, kwaliteit en respect voor het dier. Slagers krijgen van Livar alle tools om dat verhaal goed te vertellen: van communicatiemiddelen tot achtergrondinformatie. Zo versterken ze samen het vertrouwen en de loyaliteit van de klant.” Stabiel en betrouwbaar In een markt met grillige prijsschommelingen is Livar een stabiele partner. Zij hanteren een uniek prijsbeleid waarbij de prijzen stabiel zijn en niet wekelijks wijzigen. Dat betekent: geen continu wisselende prijskaartjes, geen verrassingen in de marge. Gewoon duidelijkheid, zodat de slager zich kan richten op waar hij goed in is. De keuze die telt “Kiezen voor Livar is kiezen voor onderscheidend vermogen. Voor een eerlijk product, een sterk verhaal, een betrouwbare partner en de toekomst van het ambacht. In een tijd waarin slagers meer dan ooit moeten laten zien waar ze voor staan, biedt Livar het verschil.” Meer informatie: Livar BV Tel. +31 (0)88-548 27 83 | info@livar.nl | www.livar.nl
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4