Slagersvak Nr 3-2021 Online

s l a g e r s v a k n r 3 2 0 2 1 31 S l a g e r i j m a c h i n e s BBQUALITY LANCEERT VLEESAUTOMAAT: ‘MET ÉÉN DRUK OP DE KNOP HET GEWENSTE STUK VLEES’ Op het laatste moment een exclusief stuk vlees meenemen tijdens het winkelen: het kan vanaf nu bij Intratuin Rosmalen “De automaat is gekoeld en de voorraad wordt op afstand uitgelezen. Dit helpt de kwaliteit en versheid hoog houden. Het varkensvlees dat op woensdag in de automaat ligt bijvoorbeeld, komt van varkens die op maandag zijn geslacht”, vertelt Van Vught. HET IDEE In de weekenden is er veel vraag naar exclusievere stukken vlees, zoals picanha of bavette, die meestal niet bij de supermarkt en soms ook niet bij de slager verkrijgbaar zijn. Om deze stukken vlees ook in het weekend aan de man te kunnen brengen, is het idee ontstaan van de vleesautomaat. Zo kunnen vleesliefhebbers ook in het weekend een lekker stuk vlees op de barbecue leggen. OVER BBQUALITY BBQuality is sinds het voorjaar van 2014 de online kwaliteitsslager van Nederland. Het slagersvak is de Ossche oprichters en goede vrienden Claus van Vught en Paul van Dinther met de paplepel ingegoten. Goed vlees is volgens hen afkomstig van dieren die een goed leven hebben gehad. “Bovendien moet het ook betaalbaar zijn, zodat iedereen ervan kan genieten”, laat het tweetal weten. Het assortiment kenmerkt zich door kwaliteitsvlees voor op de barbecue en voor elke dag, maar ook vis en vegetarische opties. Meer informatie: BBQuality Tel. +31 (0)6-15386728 WhatsApp: +31 (0)6-46111592 www.bbquality.nl ONLINE KWALITEITSSLAGER BBQUALITY HEEFT AFGELOPEN ZOMER DE EERSTE VLEESAUTOMAAT IN NEDERLAND GEPLAATST BIJ INTRATUIN ROSMALEN. UIT DE LUXE TREKMUUR KUNNEN BEZOEKERS VERS HOOGWAARDIG VLEES HALEN. “BEZOEKERS KIEZEN MET EEN DRUK OP DE KNOP HET GEWENSTE STUK VLEES, REKENEN CONTACTLOOS AF EN NEMEN HUN BESTELLING DIRECT MEE”, VERTELT CLAUS VAN VUGHT, ÉÉN VAN DE OPRICHTERS VAN VLEESWEBSHOP BBQUALITY. “DE VLEESAUTOMAAT IS GEKOELD EN DE VOORRAAD WORDT OP AFSTAND UITGELEZEN. DIT HELPT DE KWALITEIT EN VERSHEID HOOG HOUDEN”

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4