Sl a g e r sVa k n r 3 2 0 2 2 37 Sl a v a k t o 2 0 2 2 Foodelicious heeft een groot assortiment aan olie, azijn en balsamico, maar de groothandel biedt nog veel meer. Barbecue-liefhebbers zijn bij Foodelicious aan het juiste adres. Ze hebben zoutmixen, specerijenmengsels, rubs en barbecuesauzen in huis. Ook vind je bij Foodelicious van alles voor op de borrelplank, zoals toastjes, dippers, chips, chutneys, pesto’s, aioli’s en tapenades. Dit jaar is Foodelicious voor het eerst op Slavakto en daar tonen ze onder meer rubs, zouten, sauzen, dressings en kruidenmixen. Hieronder een kort overzicht. THE MAN WITH THE PAN The Man with the Pan reist de wereld over op zoek naar de meest bijzondere specerijenmengsels en ontwikkelt continue nieuwe smaakcombinaties. Tot het assortiment behoren roasted en dry roasted salts, kruidenmixen voor dips en smeersels, barbecue-rubs en spice blends. ZEEUWSCHE ZOUTE Zeeuwsche Zoute vindt zijn oorsprong in het vissersdorp Bruinisse op Schouwen-Duiveland. Van water uit de Oosterschelde wordt ambachtelijk Zeeuws zeezout gemaakt. De combinatie van Zeeuws vakmanschap en moderne technieken zorgt voor een authentiek zoutproduct. Foodelicious: SPECIALIST IN DELICATESSEN VIJFTIEN JAAR GELEDEN BEGONNEN HERMAN EN JAIME SPECKER VANUIT HUN PASSIE VOOR LEKKER ETEN DELICATESSENWINKEL FOODELICIOUS IN ROTTERDAM. DE BASIS BESTOND DESTIJDS UIT HEERLIJKE OLIJFOLIE EN AZIJN DIE WERD INGEKOCHT BIJ BOEREN UIT ZONNIGE LANDEN ZOALS ITALIË, SPANJE EN GRIEKENLAND OM DE SMAAK AUTHENTIEK EN PUUR TE HOUDEN. INMIDDELS IS DE WINKEL GROTER GEWORDEN, IS HET ASSORTIMENT AAN OLIJFOLIE EN AZIJNEN BREDER GEWORDEN EN IS FOODELICIOUS UITGEGROEID TOT DELICATESSENGROOTHANDEL MET VELE MOOIE MERKEN IN HET ASSORTIMENT. VAN EEN AANTAL VAN DEZE MERKEN IS FOODELICIOUS OOK DE OFFICIËLE DISTRIBUTEUR. RAIJMAKERS HEETMAKERS Raijmakers Heetmakers is een Nederlands hot sauce merk opgezet door de broers Freek en Stan Raijmakers. In hun zoektocht naar de ultieme heetmakers, zijn zij uitgekomen op vier smaken die de balans weten te vinden tussen smaak en pittigheid. TOMASU SOY SAUCE Tomasu Soy Sauce wordt gebrouwen in Rotterdam. Tomasu Soy Sauce teelt haar eigen sojabonen en tarwe en combineert deze ingrediënten met bronwater en Keltisch zeezout uit Guerande, Frankrijk. De fermentatie wordt vervolgens opgestart met behulp van Tomasu’s eigen schimmel. Het resultaat? Een sojasaus met een rijke en unieke smaak die je verrast. STONEWALL KITCHEN Stonewall Kitchen begon met een kraampje op de lokale farmer’s market en is uitgegroeid tot een van de grootste foodmerken in de Verenigde Staten. Het merk gebruikt authentieke Amerikaanse recepten als basis en blijft daarmee innoveren. Meer informatie: Foodelicious | Tel. +31 (0)10-4130111 www.foodelicious.nl | Stand Slavakto: A009
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4