Slagersvak nr3 2022 Online

Sl a g e r sVa k n r 3 2 0 2 2 6 Br a n c h e n i e u w s Inmiddels heeft de Westerse wereld het Wagyurund ontdekt en is het razend populair. Volgens onderzoeksbureau Technavio zal de wereldwijde markt voor Wagyu-vlees tussen 2020 en 2025 groeien met wel 2,43 miljard dollar. DELICATE ZWARTE TRUFFEL De nieuwe burger van The Meatlovers combineert het Wagyu vlees met nog een grote foodtrend: de truffel. Voor de burger wordt de zwarte truffel geselecteerd uit Hongarije. De Wagyu A5 truffelburger geeft consumenten de kans om exclusief te experimenteren. Van Voorthuizen: “Wij moedigen onze klanten aan om nieuwe recepten en producten te proberen door video’s en recepten te delen op onze website en Social Media. De Wagyu A5 truffelburger, gecombineerd met rozemarijn, tijm en chipotle, past precies in dit straatje.” Meer informatie: The Meatlovers | Tel. +31 (0)318-757 930 | www.themeatlovers.nl THE MEATLOVERS KOMT MET ‘EXCLUSIEVE’ WAGYU-TRUFFELBURGER THE MEATLOVERS HEEFT ZIJN PRODUCTASSORTIMENT UITGEBREID MET DE WAGYU A5 TRUFFELBURGER. DEZE BURGER IS GEMAAKT MET VLEES VAN HET EXCLUSIEVE JAPANSE WAGYURUND. DE A5-CLASSIFICATIE VAN HET VLEES VERZEKERT EEN UITZONDERLIJKE KWALITEIT, WANT ALLEEN WAGYURUNDEREN MET HET MEESTE VLEES EN DE ALLERBESTE MARMERING KRIJGEN DEZE HOOGSTE CLASSIFICATIE. “VEEL VAN ONZE KLANTEN ZIJN CREATIEVELINGEN EN FIJNPROEVERS DIE GRAAG WORDEN UITGEDAAGD OM NIEUWE SMAKEN EN PRODUCTEN TE GEBRUIKEN”, STELT LEON VAN VOORTHUIZEN, BRANDMANAGER VAN THE MEATLOVERS Wagyu A5 truffelburger “Juist in deze tijd is het belangrijk om de ambachtelijke slager op de kaart te (blijven) zetten en te steunen. We stellen daarom ook dit jaar alle ambachtelijke slagers en worstmakers weer in de gelegenheid het komende rookworstseizoen goed voorbereid te kunnen starten met het winnen van een grandioze beker of wie weet de juist zo felbegeerde kampioensprijs De Bronzen Rookworsten”, laat de organisatie weten. BELANGRIJKE DATA De inschrijving voor deze bekende vakwedstrijd sluit op maandag 26 september. Vervolgens kunnen de producten worden ingeleverd op woensdag 28 september 2022 vanaf 09.00 uur bij van der Valk in Duiven. De keuringen vinden een dag later plaats. De prijsuitreiking is op zaterdag 15 oktober in Hotel Van der Valk in Duiven Meer informatie is te vinden op de website www.arnhemrookworststad.nl ARNHEM ROOKWORSTSTAD BELEEFT 48STE EDITIE DIT JAAR WORDT VOOR DE 48E KEER DE NATIONALE VAKWEDSTRIJD ARNHEM ROOKWORSTSTAD GEORGANISEERD. DE PRIJSUITREIKING IS OP ZATERDAG 15 OKTOBER.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4