SLAGERSVAK NR 3 2024 33 KRUIDEN EN SPECERIJEN Het Knorr Professional Garde d'Or assortiment biedt al ruim 25 jaar een breed scala aan vloeibare sauzen die zijn ontwikkeld door chefs, voor chefs. Deze sauzen zijn ideaal om gerechten een authentieke, professionele smaak te geven zonder (zelf) uren in de keuken te staan. Denk aan de smaakvolle Bruine Pepersaus, de romige Kaassaus en de kruidige Kerriesaus. Knorr weet wat professionals beweegt De nieuwe garde aan vloeibare sauzen van Garde d‘Or voor de professional smaken net zo goed als zelfgemaakt. Dat komt doordat er wordt gewerkt met pure, natuurlijke ingrediënten zonder toevoegingen. Door de ambachtelijke benadering is dus het merendeel glutenvrij. Dat maakt een menu flexibel en gastvrij. Knorr weet wat professionals beweegt, welke zorgen zij hebben en welke oplossingen ze zoeken. Al in 1838 experimenteerde oprichter Carl Heinrich Knorr met gedroogde groenten en kruiden om smaak te geven en voedingswaarde te behouden. Het Knorr Professional Garde d'Or assortiment is verbeterd in receptuur én is in een nieuw jasje gestoken. Deze verbeteringen zijn ontworpen om mensen nog beter te ondersteunen in de keuken. Het Knorr Professional Garde d'Or assortiment heeft een focus op gemak en smaak en daarbij is het merendeel van het assortiment glutenvrij, waarmee je in kunt spelen op dieetwensen van jouw klanten. ONTDEK DE VERBETERDE RECEPTUREN VAN HET KNORR PROFESSIONAL GARDE D'OR ASSORTIMENT Dit is nu verbeterd: • Glutenvrije opties: dieetwensen en allergieën spelen een steeds grotere rol. Daarom is het merendeel van de sauzen nu glutenvrij. • Recepturen: een aantal varianten is, zonder concessies te doen aan de smaak, verlaagd in zout . • Verpakkingen: de Knorr Professional Garde d'Or sauzen krijgen een vernieuwde, moderne en professionele verpakking. Handig in gebruik en makkelijker te doseren. Dit leveren de vernieuwde Knorr Professional Garde d’Or sauzen jou op: • Gemak en efficiëntie: de vloeibare sauzen zijn direct klaar voor gebruik. Dit bespaart kostbare tijd zonder af te doen op kwaliteit. • Consistentie: je kunt keer op keer rekenen op dezelfde hoge kwaliteit en smaak, wat essentieel is voor een betrouwbare keukenprestatie. • Veelzijdigheid: de sauzen zijn perfect als basis of afgewerkte saus voor een breed scala aan gerechten, van klassiekers tot moderne creaties. Meer weten over Knorr Professional sauzen? Kijk op ufs.com/denieuwegarde.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4