SLAGERSVAK NR 3 2024 35 CREATIVE BUTCHER Ingrediënten • Ossenhaas • Pijnboompitten • Bosuitjes • Blokjes brie • Hela Kruidenolie ‘Café de Paris’ • Rode wijn van The butcher Schwarz Wine STEAK TARTAAR VAN CHATEAUBRIAND Wil je het volledige recept weten? Bekijk dan de Instagram-pagina van Martijn van Vulpen (@Butcherproducts2024) en stuur hem een persoonlijk bericht! Toevoegingen: • Rode wijn boter • Truffelmayonaise
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4