SLAGERSVAK NR 4 2022 16 EIWITTRANSITIE Het nieuwe food- en lifestyle-event is een initiatief van goed doel ProVeg Nederland en MTM Exhibitions & Events, organisator van de succesvolle horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy. Er is van alles te ontdekken: foodtrucks, vegan tastings, kookdemo's, bijzondere sprekers, slow fashion, vegan beauty, lifestyle-producten, muziek en meer. Voor mensen die gezonder en duurzamer willen leven, wordt het een oriëntatiepunt om ideeën en tips uit te wisselen, nieuwe startups en organisaties te ontdekken en inspiratie op te doen bij bekende Nederlanders, chefs en andere influencers met diverse eetculturen. Ook kun je individueel of samen met je vrienden, familie of collega’s de Veggie Challenge aangaan. ELK JAAR MEER Met ruim honderd verschillende food en non-food merken en een verwachte 10.000 bezoekers wordt Veggie Challenge Live het grootste 100% plantaardige evenement van de Benelux. Veerle Vrindts, directeur bij ProVeg Nederland, legt uit: "Met de Veggie Challenge, een doorlopend gratis online coachingsprogramma, inspireerden we al meer dan een half miljoen mensen in acht landen om meer plantaardig en minder vlees te eten. In Nederland deden ruim 140.000 mensen mee. Om deze mijlpaal te vieren, gaat de Veggie Challenge in 2023 voor het eerst live! Kom ook naar dit feest en start jouw challenge samen met meer dan 10.000 gelijkgestemden, wissel tips uit en probeer ter plekke de nieuwste plantaardige producten.” VEGGIE CHALLENGE KRIJGT EIGEN LIFESTYLE-EVENT IN WERKSPOORKATHEDRAAL VOLGEND JAAR VINDT DE EERSTE EDITIE VAN VEGGIE CHALLENGE LIVE PLAATS, EEN GLOEDNIEUW FOOD- EN LIFESTYLE-EVENT VAN PROVEG NEDERLAND OM DE HALF MILJOEN DEELNEMERS AAN DE VEGGIE CHALLENGE TE VIEREN. OP VRIJDAG 31 MAART EN ZATERDAG 1 APRIL 2023 IS DE WERKSPOORKATHEDRAAL IN UTRECHT DE PLACE-TO-BE VOOR MENSENDIE ZICHORIËNTERENOP EENGEZONDE ENDUURZAME LEEFSTIJL. “HIERMEE BIEDEN WE DE SNEL GROEIENDE, DIVERSE GROEP FLEXITARIËRS EN VEGA’S EN VEGANS EEN JAARLIJKSE ONTMOETINGSPLEK”, STELT DIRECTEUR ROBERT MELAARD VAN MTM EVENTS. GEZOND, DUURZAAM EN VOORAL LEKKER ETEN PROEVEN? HIER WIL JE BIJ ZIJN Robert Melaard, directeur van MTM Events: “Samen met ProVeg bouwden wij de afgelopen jaren aan het succesvolle Vegan Taste Lab-paviljoen op Gastvrij Rotterdam. Dit thema groeit per editie merken we, het trekt elk jaar meer vakmensen aan op de beursvloer. Steeds meer mensen willen gezond en duurzamer leven, waardoor ze minder vlees en meer plantaardig eten. En bijna alle grote merken hebben tegenwoordig een plantaardige lijn. Voor hen is Veggie Challenge Live een geweldige nieuwe gelegenheid om hun plantaardige innovaties te presenteren aan het grote publiek. Ook bieden we de snel groeiende, diverse groep flexitariërs en vega’s en vegans een jaarlijkse ontmoetingsplek.” GROOTSTE PLANTAARDIGE EVENT ProVeg Nederland is al sinds 2010 actief in het organiseren van evenementen, met de succesvolleViva LasVega´s Food Festivals en verschillende Nederlandse edities van de internationale consumentenbeurs VeggieWorld (tot en met 2020). Met deze ervaring op zak en de samenwerking met MTM Events verwacht ProVeg met de nieuwe Veggie Challenge Live-formule in de Benelux het grootste 100% plantaardige event tot nu toe neer te zetten. Op Veggie Challenge Live zijn alle aangeboden en verkochte producten 100% plantaardig, dus zonder dierlijke producten. Dat betekent niet dat een bedrijf of merk helemaal vegan moet zijn. Alle merken met een breed non-vegan assortiment zijn welkom om hun 100% plantaardige producten te presenteren. Exposanten als foodtrucks, standhouders en partners kunnen zich aanmelden via ProVeg.nl/VeggieChallengeLive. De reguliere ticketverkoop voor Veggie Challenge Live gaat via VeggieChallengeLive.nl
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4