COVERSTORY MESS NEDERLAND SLAGERSVAK NR 4 2025 21 ‘ONS MACHINEAANBOD SLUIT PERFECT AAN OP WAT SLAGERIJEN NODIG HEBBEN’ MESS Nederland is totaalleverancier van een reeks merken die zijn toegespitst op de voedingsmiddelensector. Het bedrijf uit Harderwijk is exclusief dealer van Weber Skinner en Freund. Ook is MESS Nederland leverancier van de merken Gaser, ABM en Henkovac. Dat assortiment is onlangs uitgebreid met Manconi. “Binnen de vlees- en visverwerkende industrie zijn wij al goed bekend, maar de naamsbekendheid in de slagerijsector kan nog beter. Ons machineaanbod sluit immers perfect aan op wat deze doelgroep nodig heeft”, verzekert Monique Boin van MESS Nederland. Monique bestiert het bedrijf samen met haar man André Kraay. Het tweetal stelt echter dat MESS Nederland ‘veel meer is dan alleen wij twee’. “Wij verzorgen het management, maar we doen het hier in totaal met zes personen. Er is heel veel kennis voorradig bij onze monteurs. Zelf zit ik al mijn hele leven in het vlees en heb zodoende veel kennis van de producten en de machines die je nodig hebt om vlees te bewerken. Ik heb naast mijn werk veel avondcursussen gevolgd, maar je leert dagelijks door bij klanten over de vloer te komen en goed te luisteren naar wat ze doen en wat ze nodig hebben”, vertelt André. “De grootte van de klant maakt ons niets uit. Wij leveren van tafelmodellen voor slagerijen tot industriële machines en productielijnen voor bedrijven die duizenden kilo’s per dag of week produceren.” Lees verder op de volgende pagina >>> ABM Hamburgervormmachine F2000plus ▶
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4