Fish&Co Nr 1-2024 Online

10 FISH&CO NR 1 2024 INTERVIEW: JAN VOGELZANG - HANDTMANN BENELUX ‘WIJ HEBBEN ALLE TECHNOLOGIE EN KENNIS IN HUIS DIE NODIG IS OM EEN VIS VAN KOP TOT STAART TE VERWAARDEN’ Handtmann Benelux staat al lang bekend in de vleesverwerkende industrie, convenience, snack- en bakkerijsector. Echter, de ambitie van deze machineleverancier reikt verder. Met een focus op veelzijdige technologieën voor hoogwaardige visproducten, betreedt Handtmann nu ook vastberaden de visindustrie. Jan Vogelzang, accountmanager bij Handtmann Benelux, legt uit: “We bieden een uitgebreid scala aan technologieën voor de verdere verwerking van vis. Of het nu gaat om complete lijnoplossingen of standalone machines, wij leveren oplossingen die efficiëntie bevorderen en bijdragen aan het benutten van reststromen. ‘Van kop tot staart, uw vis verwaard’, noemen we dat hier.”

RkJQdWJsaXNoZXIy MTAyNDU4